旬の野菜や果物を使い、日本伝統発酵調味料や発酵食品を使い、ご家庭でも再現しやすいお料理作りを心がております。
開催日程はありません。
野菜ソムリエ協会認定料理教室 キッチンサロン「ナチュベジライフ」を主宰しております。
お料理教室のみならず、食に関する資格を多く取得しておりますので離乳食講座・食育講座・米麹甘酒作り教室・発酵調味料講座・味噌作り教室・ぬか床作り教室なども開催しております。
子育て中のママに食の大切さ、そして伝えられ続けている日本の食文化をお伝えしています。
野菜ソムリエプロ・食生活アドバイザー2級・食育インストラクタープライマリー・健康管理士一般指導員・健康管理能力検定1級・発酵食スペシャリスト・発酵文化人・AGEフードコーディネーター・フードコ...
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