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<バレンタイン>王様のザッハトルテ❌ウィーン風牛肉の煮込み

対面

チョコレートのお菓子の最高峰、ザッハトルテを作ります

こんなことを学びます

________________________

当面、ご試食はなし、
すべてお持ち帰りのご用意となります。
________________________

スイーツ女子、男子!集まれ!

お菓子作り未経験でも大丈夫、
甘いもの好きでしたら、問題ございません。

バレンタインを前に、チョコレートのお菓子を作ります。
________________________

<ザッハトルテ>
チョコレート入りのリッチな生地を
さらにチョコレートで覆う、王様級の贅沢なお菓子です。

ワークショップスタイルですので、
お菓子作り初めてでも安心してご参加いただけます。
4号サイズを仕上げてお持ち帰り。

<ウィーン風牛肉の煮込み>
寒い季節に、あったまるお肉の煮込み料理です。

ご参加お待ちしております。
____________

◎持ち物:エコバック、ハンドタオル、エプロン(貸出100円)
◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス
______________
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥6,000

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価格(税込) ¥6,000
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 9,897人
  • 1,965回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー59

  • 楽しかった!( 50 )
  • 勉強になった!( 50 )
  • 行く価値あり!( 46 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「ただ美味しいだけでは終わらない料理講座」でした

    ザッハトルテに纏わる世界史からプライドと伝統の話、面白かったです。
    フライパン1つで出来る煮込みは簡単なのにお店の一皿の仕上がりで、家族から早速リクエストされました。

  • W1

    女性

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    とても分かりやすく教えてくれたので上手に作ることができました。
    最初から最後までとても楽しかったです。
    ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「作り方以外にも詳しく学べる講座」でした

    ザッハトルテは買ったことしかありませんでしたが、コツをしっかりつかめば、意外に簡単に作れちゃう!
    お菓子の時代背景等も詳しく教えてくださり、とても勉強になります。行くたびにワクワクです!

  • M2

    男性 20代

    この講座は「楽しく学べる講座でした」でした

    ザッハトルテと、煮込み料理を作りました。自分でも驚くくらいしっかり作れたので面白いです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「本格的なザッハトルテを気軽に作れる講座」でした

    ザッハトルテについての歴史や知識も興味深く学べて、博士のお話も楽しかったです。
    デモンストレーションの後で各自実践しますが、ひとつひとつの工程を博士が様子を見ながら進めてくださいました。おかげで混ぜ加減をしっかり確認しながら生地作りができました。自己流で作ったときに仕上げが上手にできないのが悩みでしたが、ポイントが学べたので次に作るときは上手にできそうな気がします。
    ウィーン風牛肉の煮込みも、名前だけ聞いたらものすごく凝っていそうなイメージでしたが、材料も身近なものだけでできるものでした。気軽に作れるのが良いです。
    おみやげもたくさんで楽しかったです!

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