練りきり和菓子&抹茶

お洒落な街自由が丘で練り切り作り&抹茶を楽しみましょう

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こんなことを学びます

日本の伝統的な和文化の一つ、
和菓子。
その中でも美しく季節感を表現できるのが、
練り切りです。
世界でも「和」が注目されています。
ご自分で練り切り和菓子を作ってみましょう♪

お洒落な街、自由が丘のギャラリー&レンタルスペースでの開催です。
自由が丘散策のついででも、手ぶらでご参加いただけます。
毎月同じ柄を3個作り、1個を抹茶と一緒に召し上がって頂き
2個をお持ち帰りします。


6月は「紫陽花」の練り切りを作ります

当日:材料代&抹茶代1500円をご用意ください

抹茶は表千家茶道教授の資格を持つ講師が、点てさせていただきます。
ちょっとした抹茶の頂き方などのアドバイスや
練り切りと一緒に干菓子等もご用意しますので
美味しく楽しんでご参加頂けます♪

持ち物:エプロン
   (あまり汚れないのでご自身が気にならなければ無くてもOKです)


※他サイトからも募集をしておりますので、
 早期に満席になる場合がございます。
 又、最低人数に達しない場合は、
 講座中止となる場合がございますので、ご了承ください。
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受付中

6月15日(土)

13:00 - 15:00

東京 / 下北沢・自由が丘

予約の締切り日

6月12日(水) 13:00 まで

参加人数

0/6人

開催場所

東急東横線・東急大井町線 自由が丘駅 徒歩8分
東京都目黒区自由が丘1-20-8 guild

価格(税込)

¥3,500

  • 受付中

    6月15日(土)

    13:00 - 15:00

    東京 /下北沢・自由が丘

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この講座の先生

デコ寿司・抹茶・練り切りで和を楽しむ

『手鞠庵』
「茶道」と「デコ巻きずし」「練り切り和菓子」を中心に
和を楽しむ事が気楽に学べる庵(いおり)を主催しています。
http://www.temarian.net/

カルチャーセンターや出張講座を中心に、わかりやすく楽しくをモットーにお教室を開催しています。

☆茶道 表千家教授  
☆日本デコずし協会認定マイスター
☆オールアバウトライフワークス「デコもち」認定講師
☆日本サロネーゼ協会「練り切りアート」認定講師
☆日本サロネーゼ協会「あんフラワーあんクラフト」認定講師
☆JLAフラワーゼリー認定講師
☆JLAボタニカルボトリング講師
☆JLAこはく糖認定講師
☆食品衛生責任者

detail

講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    スタート13:00(開始10分前にはお越しください)
    用意をした練り切り餡で、練りきり作りを楽しみます(約60分)
    片付け~抹茶タイム(約30~50分)
  • こんな方を対象としています

    練りきり作りに興味のある方ならどなたでも。。
    男性の参加もOkです!!
  • 受講料の説明

    受講料には講座代&会場代が含まれます。
    当日、材料&抹茶代1500円をご用意ください
  • 受講する際は以下をお読み下さい

review

レビュー

  • 3
  • 楽しかった!( 3 )

  • 勉強になった!( 1 )

  • 行く価値あり!( 2 )

  • 女性 40代

    この講座は「楽しくつくれる講座」でした

    雪うさぎの画像に一目ぼれして、どうしても作りたかったので楽しみにしていました。 本当は1月の内容だったのですが、この時期に教えていただけてありがたかったです。コツは必要ですが、分かりやすく教えていただけてかわいうさぎが3つできました。最後に抹茶も立てていただけてうれしかったです。ありがとうございました。

  • 女性 40代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    フレンドリーな先生のおかけで明るく和やかなクラスでした。
    お抹茶も頂ける上に飲み方も教えて下さるので、お得感満載の講座だと思います。

  • 女性 30代

    この講座は「楽しくて美味しい時間♬」でした

    先生がとても気さくな方で、肩肘張らずに練り切り作りを楽しめました!
    中に入れる梅餡が珍しく、美味しくて感動しました(^^)

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