本格中華!油淋鶏香り揚げと肉まん

基本の揚げ方を伝授

learn

こんなことを学びます

 本格中華!油淋鶏香り揚げと肉まん

築地鳥藤の鶏肉を使用し、ふっくらジューシーに鳥を揚げ香味ソースと合わせます。彩りの良いお野菜と一緒におめしあがり、見た目も華やかな一品です!
基本の鶏肉の扱い方から揚げ方をマスターします。

生地から手作りふっくら肉まん

●メニュー
彩油淋鶏巻き、香味ソース添え
肉まん
スーミータン トウモロコシのスープ




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受付中

5月5日(日)

09:30 - 11:30

東京 / 築地・豊洲

予約の締切り日

5月02日(木) 09:30 まで

参加人数

1/3人

開催場所

銀座線 築地駅 徒歩3分
東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ1006 

価格(税込)

¥6,500

  • 受付中

    5月5日(日)

    09:30 - 11:30

    東京 /築地・豊洲

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レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しております。

築地場外の活気を活気を感じながら料理の楽しさを提案いたします。

レリエキッチン
http://www.relie-kitchen.org

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    挨拶
    実技
    ご試食という流れです。
  • こんな方を対象としています

    初心者の方
    料理レパートリー増やしたい方
    男性、女性どちらでも!
  • 受講料の説明

    全て含みます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日はハンドタオル、エプロン、筆記用具をお持ちください。

review

レビュー

  • 2

  • 楽しかった!( 1 )

  • 勉強になった!( 2 )

  • 行く価値あり!( 2 )

  • 女性

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    本格的な中華を楽しく学べました。
    全てとても美味しかったです!
    肉まんの生地作りから作れて初めての経験だった
    ので楽しかったです。

  • 男性 30代

    この講座は「本格中華が学べる講座」でした

    油淋鶏も肉まんもとても美味しかったです。肉まんの生地が思っていた以上の仕上がりで驚きました。ふっくらと柔らかく美味しく出来ました。包み方が難しかったので家でもチャレンジしてみようと思います。

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