マクロビオティックでおせち料理

対面

自然な甘味がうれしい、野菜たっぷりのおせち料理をつくります

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
●壱ノ重 
 南瓜の伊達巻、椎茸あわび風、フルーツきんとん

●弐ノ重
 紅白柿なます、市松味噌コーフー、三色蓮根ボール

●その他
 飾り細工(紅白相性結び)、田舎風雑煮

<持ち物>
エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具をご持参下さい。

<定員>
18名
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開催予定エリア渋谷・恵比寿

価格(税込)¥7,500

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対面受講日程

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対面受講料に含まれるもの

材料、レシピ、消費税が含まれています

この講座の先生

檜山 扶佐子のプロフィール写真
クッキングスクールリマ講師。料理研究家
檜山 扶佐子
食生活アドバイザー・国際中医薬膳師。
出産を機に食の安全や自然療法に興味を持ち、マクロビオティックに出会う。マクロビオティックカフェ「foo's cafe 檜氣」オーナー。

この講座の主催団体

マクロビオティック クッキングスクール リマ

主催団体確認済み
  • 7人
  • 4回
マクロビオティッククッキングスクール リマ

わたしたちは1965年に桜沢里真は始めた世界で初めてのマクロビオティック料理教室です。
この料理教室の特徴は「料理を学ぶだけではない」ということ。調理実習はもちろんですが、講義内容も充実しています。
目的は「健康で幸せな人生を送るため」。
生活をシンプルに調えること、物事の本質が分かること、自分自身で判断できるようになることを目指しています。

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