米粉のシフォンケーキ(高級 宇治抹茶)プレゼントにも♡(女性限定)

茶葉100%宇治抹茶のほろ苦い美味しさ♡

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こんなことを学びます

米粉のメリット。
おすすめの材料。
キメ細かいメレンゲの泡立て方。
米粉の生地とメレンゲの混ぜ方。
型からケーキをキレイに外す方法。
おすすめのラッピング資材と購入先。
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開催予定エリア

六本木・赤坂

価格(税込)

¥6,000

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この講座の先生

ぐるなびippinキュレーターが講師です。

料理研究家として港区乃木坂(乃木坂駅・六本木駅)で料理教室をしています。どちらの駅からも近くです!お気軽にご参加下さい!(女性限定でお願い致します。)

ぐるなびippin公式キュレーター
料理研究家
全国料理協会認定准教師資格 / 全国料理技術検定・上級 / NPO日本食育インストラクター / ラフォンテ・イタリア料理研究家養成コース修了 / Wiltonコース修了 / CEYJapanケーキポップス・ディプロマ取得 / 食品衛生責任者

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    実践式のワーク。
    ケーキを焼き、冷やしている間に説明とティータイム。
    ケーキを型から外し、ラッピングをしたら終了。
    食器洗いなどはありません。
  • こんな方を対象としています

    グルテンフリーのお菓子作りに興味がある方。
    シフォンケーキを作れるようになりたい方。
    グルテンアレルギーの方。
    ライフスタイルにグルテンフリーを取り入れている方。
    (女性の方限定とさせて頂いております。)
    抹茶のスィーツを作れるようになりたい方。
  • 受講料の説明

    レッスン代・材料費・ラッピング材、箱代、袋代、コーヒー代などが含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    エプロン・ハンドタオルをお持ち下さい。

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