5分で出来る!簡単・美味しい焙りたてコーヒー家庭焙煎体験教室 

コーヒー家庭焙煎1日体験教室 「くつな」へようこそ 。本当の美味しいコーヒーの秘密をお伝えします。

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こんなことを学びます

コーヒーは生鮮食品です。
焙りたてコーヒーの美味しさを体験頂ける講座です。

当NPO法人ではコーヒーの真の賞味期限は
焙煎した豆:7日
挽いた粉:3日
たてたコーヒー:30分
であることをお伝えすべく、1日体験講座を
開講しております。

この講座では皆さんご自身で焙煎体験をして頂き
市販コーヒーとの飲み比べを行います。

どなたでも簡単にコーヒー家庭焙煎を行うことが
できます。

焙りたてコーヒーが新鮮で美味しく健康効果も高いことを
実感して頂ける講座です。

ご自身で焙煎頂いたコーヒー豆(または挽いた粉)は、
お土産としてお持ち帰り頂けます。

【講座の内容】
コーヒー家庭焙煎
市販のコーヒーとご自身が焙煎したコーヒー(新鮮なコーヒー)との飲み比べ。

【参加者の声】
美味しいですね。
えっ、今まで飲んでいたのは何?
もうカフェや喫茶店には行けないかも。
コーヒー豆の自家焙煎がこんなに簡単にできるなんて本当に驚き!
自分でもできそう。
実際に自分が作ったコーヒーは新鮮で美味しく感動しました。
本物のコーヒーに出会えてとても嬉しいです。

当教室のホームページはこちら。
https://kutsuna-t.wixsite.com/iritateya

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受付中

5月17日(金)

14:00 - 15:30

東京 / 東京(その他)

予約の締切り日

5月16日(木) 22:00 まで

参加人数

0/3人

開催場所

東急池上線 池上駅 徒歩5分
東京都大田区池上文化センター調理室 東京都大田区池上四丁目21番13号

価格(税込)

¥2,500

  • 受付中

    5月17日(金)

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この講座の先生

本当の美味しいコーヒーの秘密をお伝えします。

NPO法人
「一杯のコーヒーから地球が見える」インストラクター
沓名 敏弥(くつな としや)
沓名 久美子(くつな くみこ)

2018年4月に夫婦で
「焙りたてコーヒー1日体験講座」を受講し、新鮮な焙りたてコーヒーの美味しさに衝撃を受け、コーヒーへの概念が変わる。

 2018年9月インストラクター認定を取得。家庭焙煎による焙りたてコーヒーの魅力を広めたいと日々奮闘中。

https://kutsuna-t.wixsite.com/iritateya

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ・講師自己紹介(手短に致します!)
    ・コーヒーについてちょっと座学(テキスト有)
    ・これが醍醐味!!コーヒー焙煎体験!!
    ・焙煎したコーヒーと市販のコーヒーとの飲み比べ
    ・コーヒー飲みながらの質疑応答
    ありがとうございました!!!
  • こんな方を対象としています

    ・家庭焙煎に興味のある方。
    ・従来のコーヒーは苦手でも焙りたてコーヒーに興味のある方。
    ・コーヒーがお好きな方。
    ・本当の美味しいコーヒーを探している、知りたい方。
    ・体に良いコーヒって何?知りたい方。
  • 受講料の説明

    茶菓子付き
    焙煎したコーヒー豆はお持ち帰り頂きます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    火を扱いますので、袖口にはお気をつけ下さい。

review

レビュー

  • 2

  • 楽しかった!( 2 )

  • 勉強になった!( 2 )

  • 行く価値あり!( 1 )

  • 男性

    この講座は「楽しくコーヒーの知識を学べる講座でした」でした

    コーヒーの生豆の話など知らないことばかりで、楽しく話を聞けました。また、焙煎も初めての経験でしたが、丁寧にアドバイスしていただけ、うまく焙煎できました。

  • 男性 20代

    この講座は「焙煎直後の美味しさが比べてわかる講座」でした

    市販の豆と、焙煎したて・挽きたての豆とを比べて飲んだのが新鮮でした。
    焙煎もイメージほど難しすぎなくてよかったです。

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