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【オンライン❌材料宅配】鴨肉を焼いて、3~4人分の晩ご飯を作ります

この時期だけのオンライン講座。冷めてもおいしい鴨肉料理。付け合わせも作って、そのまま晩ご飯にいかがですか?

こんなことを学びます

オンライン講座をスタートします。

お家で、のんびり、楽しく、ご一緒に。
初心者でも、問題なし、
鴨肉をカッコよく焼けるようになります。

60分で完成します!

冷めても美味しい鴨肉、
3日程度冷蔵保存可能です。
_____________________________________

状況がよくなりましたら、元の講座へ戻します。(ページの下方に記載)
______________________________________

<内容のご紹介>

オンライン上で、楽しく一緒に作ります。
じっくり?のんびり?見るだけの参加で、
後から自分で実習するのも大丈夫。

いずれにしても
質問しながら、おしゃべりを交わしながら!

(1)鴨肉のソテー:黒胡椒のソース
(2)鴨肉のマリネ:バルサミコ漬け、レストラン級
(3)焦がしポテト:付け合わせ、お肉より美味しい?

初心者向けの3種類
作り方をデモンストレーションしながら、
実習をしていただきます。
________________________

<材料について>

3〜4人分仕上げの計量済みの材料を
前日に冷凍宅配します。(送料別)

※お送り先、
受け取り希望時間帯をお知らせください。

_________________________

※食品の発送について
保健所、営業許可を取っています。
ご安心ください。
_________________________

<必要な器具について>

 ・フライパン
 ・包丁
 ・トング(お箸)

(お申し込み時に、より詳細をご案内します)
________________________

5月中旬以降、状況が落ち着きましたら、
下記の通り、元の講座へ戻ります。

___________________

お家でパーティにぴったり、人気のお肉3品。
作って食べて、お持ち帰り!

(1)鴨ステーキのマリネ(2人分お持ち帰り)

バルサミコがあとを引く美味しさ
高級鴨ロースを1枚、贅沢にお持ち帰り


(2)豚フィレのパイ(2人分お持ち帰り)

白ワインとスパイスに漬け込んだ豚フィレを
パイで焼きます


(3)牛サーロインのガーリックグリル(2人分お持ち帰り)

かたまり肉を漬け込んでじっくりグリル

____________________

◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅アクセス   


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オンライン開催あり

6月6日(土)

18:30 - 19:30

オンライン開催 / ビデオ会議

予約締切日時

6月5日(金) 18:30

参加人数

2/6人

開催場所

ビデオ会議によるオンライン開催です

価格(税込)

¥4,500

6月26日(金)

14:30 - 15:30

オンライン開催 / ビデオ会議

予約締切日時

6月25日(木) 14:30

参加人数

0/6人

開催場所

ビデオ会議によるオンライン開催です

価格(税込)

¥4,500

7月4日(土)

17:00 - 18:00

オンライン開催 / ビデオ会議

予約締切日時

7月3日(金) 17:00

参加人数

0/6人

開催場所

ビデオ会議によるオンライン開催です

価格(税込)

¥4,500

6月6日(土)

17:00 - 18:00

オンライン開催 / ビデオ会議

SOLD OUT

予約締切日時

6月5日(金) 17:00

参加人数

6/6人

開催場所

ビデオ会議によるオンライン開催です

価格(税込)

¥4,500

  • 6月6日(土)

    18:30 - 19:30

    オンライン開催 / ビデオ会議

  • 6月26日(金)

    14:30 - 15:30

    オンライン開催 / ビデオ会議

  • 7月4日(土)

    17:00 - 18:00

    オンライン開催 / ビデオ会議

  • 6月6日(土)

    17:00 - 18:00

    オンライン開催 / ビデオ会議

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6月6日(土) 18:30 - 19:30

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6月26日(金) 14:30 - 15:30

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 7703人
  • 1529回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 77
  • 楽しかった!( 63 )
  • 勉強になった!( 54 )
  • 行く価値あり!( 66 )
  • W3

    女性 30代

    この講座は「豪華な夕食が作れる講座です」でした

    オンライン講座で、自宅で鴨を上手に焼くことができました。先生のおっしゃる通り、中が赤くても、いただいたら、本当においしくて、驚きました。自分のイメージの焼き方をしていたら、鴨のおいしさがわからないままだったので、参加して本当によかったです。
    焼いている時のにおいがたまらなかったです。家族が大喜びでした。久しぶりに家族で盛り上がることができたイベントでした。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「鴨肉を焼く自信がつく講座」でした

    今までステーキなどのお肉を焼くのは自信がなかったため、鴨肉を焼いたことはありませんでした。
    材料も計量していただいたものが届き、先生に確認をしていただきながらあっという間にレストランのような鴨肉を焼くことができました。
    なかなか外食ができない今、鴨肉を美味しく焼けるようになって本当に嬉しいです。ありがとうございました。
    これからもオンラインレッスンも続けていただきたいです。

  • W3

    女性

    この講座は「プロ並みの鴨肉料理が台所で完結する講座」でした

    先生からの鴨肉に関するレクチャーを聴きながら、初心者でも絶妙な焼き具合で鴨肉料理が出来上がりました。何より家まで材料の宅配をしていただけるのが非常に助かりました。また是非別のメニューでもオンラインで参加したいです。

  • W3

    女性

    この講座は「楽しく料理ができる講座」でした

    事前に材料郵送してくださるので手軽に参加できました!鴨は2ブロック送っていただけるので一人暮らしでも量を調整できます。焼き加減などは一人一人確認してもらえるので良かったです。他の受講者の方と一緒に調理できて楽しかったです!是非次回は対面レッスンに伺いたいと思います!

  • W2

    女性 20代

    この講座は「楽しく簡単に学べる講座!!」でした

    講師の方もとても気さくな方でリピーター多いのも納得です!!作り方も簡単でおうちでもきちんと作れるものもまた良いです!!
    また対面でも再開したら行きたいです!!

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