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極上✨自然栽培素材で大人の味噌作りリトリートin葉山🌿

一度作ったらやみつきに!おかげさまで毎年大好評の手作り味噌教室です。自然に囲まれた葉山で五感を満たしながら、リトリートしましょう♪

こんなことを学びます

葉山の山々に囲まれて、鳥のさえずりや川のせせらぎを聞きながら、最高に良い「氣」で皆さん自身も、お味噌もきっと満たされます。

最高のロケーションの当サロンで、1Dayリトリートしながら最高のお味噌を作りましょう♪※女性限定

玄米麹も選べます。(なくなり次第終了)

薬膳のお話や、試食、薬茶付き♪

去年ご参加された方が、
「美味しすぎて、家族がまた作ってというので、今年も開催してください」
というリクエストがあったので今年も開催です。

〜安全安心な、自然栽培を使った極上味噌作り教室です〜

体にいいお味噌、せっかくなんだから体に良い原料で
薬茶を飲みながら、いい気をこめて楽しく作りましょう!

手作り味噌、味が美味しいのはモチロン、愛おしいですよ〜♪

分量や作り方はレジュメをお渡ししますので、来年からはご自分で作れます。

保存容器はご自分でご自宅にご用意いただきます。(後ほど詳しくご連絡いたします。)


みなさんで大豆の香りに癒されながら、こねこね、こねこねするのって楽しいですよ♪

⭐︎葉山の山々に囲まれて、鳥のさえずりや川のせせらぎを聞きながら、最高に良い「氣」で皆さん自身も、お味噌もきっと満たされるはずです⭐︎

【お願い】
・本講座は、女性限定となっております。対象ではない方からのお申し込みの場合、大変申し訳ございませんが、ご予約をキャンセルさせていただく可能性がございますので、ご理解ください。
・当サロンには普段猫がおります。ご了承下さい。
・味噌はかなり重いので、お車でのお越しをお勧めいたします。駐車場があります。
・お子様づれでのご参加は、ご遠慮いただいております。
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開催予定エリア

横須賀・逗子

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この講座の先生

すべての女性を生き生きと♪薬膳の魔法使いaco

自然豊かな葉山にて、薬膳を中心とした大人の女性のための1dayリトリートサロンを主催しています。

調理は山に面したアイランドキッチンで、川のせせらぎや鳥の鳴き声をBGMに♪

けっして気取らない明るいレッスンで、帰りはみんな

「楽しかった〜」「帰りたくない〜」

とおっしゃいます。

お料理はボリュームたっぷりなのに、なぜか夕方にはお腹が空くようです。
普段少食の人も完食できたり。
いつもは上着を手放せない人が、気がついたら上着が要らなくなってたり。
ちょっと調子が悪かったのが、私の薬膳を食べていたら、調子が良くなっていたり。
ちょっと不思議なくらい、嬉しいご感想がたくさん。

気がつけばみんな笑顔。

笑顔で生き生きとした表情になるのを見て、私もいつも嬉しくなります。

レシピは簡単で美味しいので、みなさんおうちで
「リピしてます」
「家族に大好評です」
「家族が苦手なものなのに食べてくれました」

そんなお声をよくいただいています。
皆さんと一緒に楽しい時間を過ごすのが何よりの楽しみです♪







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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    11時 集合   試食、説明、味噌作り、休憩
    15時頃    解散

    作業の進み具合によって、終了時間が前後することがございます。

    • こんな方を対象としています

      手作り味噌を作ってみたい方
      体に良い暮らしをしたい方
      薬膳・薬茶に興味がある方
      葉山の自然に癒されたい方
      腸活したい方
      免疫力を上げたい方
    • 受講料の説明

      味噌材料(出来高約2キロ分)、レジュメ
      味噌を保存する容器と蓋にする塩はご自分でご用意いただきます。(のちほど詳しくご説明いたします)

      お一人でもお教えいたしますので、お気軽にお申し込み&リクエストください。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      本講座は、女性限定となっております。対象ではない方からのお申し込みの場合、
       ご予約をキャンセルさせていただく可能性がございますので、ご理解ください
      当サロンには猫がおります(当日は別室におります)ご了承下さい。
      味噌はかなり重いので、お車でのお越しをお勧めいたします。駐車場があります。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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