冬の薬膳料理教室

冬の養生で、心も体も元気に過ごしましょう!

こんなことを学びます

冬の不調、どう乗り切りますか?

いつも手足が氷のように冷たい。
しもやけを繰り返す。
風邪をひきやすい。

そんな貴女にぴったりの薬膳をお教えします♪

メニュー(予定)は
●海老と黒キクラゲのレモンガーリックマリネ
●ほうれん草のくるみ和え
●葉山野菜のバーニャカウダ
●千石黒豆入り分づき米ご飯
●ぽっかぽか薬膳スープ

を予定しています。

メニューは仕入れなどの状況により変更になることがあります。
ご了承ください。

葉山の抜群のロケーションで、良い「氣」に囲まれて作る薬膳は最高ですよ!
山々に囲まれ、川のせせらぎや鳥のさえずりを聞きながら、至福の時間を過ごしに来てください。

当サロンには普段猫がおります。
あらかじめご了承ください。

公共機関でのアクセスが不便な場所にございます。
可能であればお車でのお越しをおすすめいたします。
駐車場がございます。
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開催予定エリア

横須賀・逗子

価格(税込)

¥5,400

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この講座の先生

すべての女性を生き生きと♪薬膳の魔法使いaco

自然豊かな葉山にて、薬膳を中心とした大人の女性のための1dayリトリートサロンを主催しています。

調理は山に面したアイランドキッチンで、川のせせらぎや鳥の鳴き声をBGMに♪

けっして気取らない明るいレッスンで、帰りはみんな

「楽しかった〜」「帰りたくない〜」

とおっしゃいます。

お料理はボリュームたっぷりなのに、なぜか夕方にはお腹が空くようです。
普段少食の人も完食できたり。
いつもは上着を手放せない人が、気がついたら上着が要らなくなってたり。
ちょっと調子が悪かったのが、私の薬膳を食べていたら、調子が良くなっていたり。
ちょっと不思議なくらい、嬉しいご感想がたくさん。

気がつけばみんな笑顔。

笑顔で生き生きとした表情になるのを見て、私もいつも嬉しくなります。

レシピは簡単で美味しいので、みなさんおうちで
「リピしてます」
「家族に大好評です」
「家族が苦手なものなのに食べてくれました」

そんなお声をよくいただいています。
皆さんと一緒に楽しい時間を過ごすのが何よりの楽しみです♪







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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10:30集合
    プチ薬膳講義
    レシピの説明
    調理
    実食
    片付け
    14:30頃 解散

    となります。

    調理の進み具合などによって時間が多少前後することがあります。
  • こんな方を対象としています

    冬の冷えが気になる人
    今年こそは!風邪をひきたくない、インフルエンザにもかかりたくない人
    元気に冬を乗り切りたい人
    薬膳に興味がある人
    葉山の自然に癒されたい人
  • 受講料の説明

    材料費、レジュメ、レシピ制作費を含む
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    女性限定のクラスとさせていただきます。
    当サロンには猫がおります(当日は別室におります)あらかじめご了承ください。

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