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<初心者>ステーキ肉で作る!原宿ボルシチ❌ムール貝のワイン蒸

対面

ボルシチはステーキ肉を扱うところから一人で最後まで実戦。他はみんなで作ります

こんなことを学びます

初心者、未経験者、
安心してご参加いただけます。
______________________

手間と時間がかかるとボルシチを
グッと簡単にしました。
秘密はアレです?
家庭で再現できるワザをご紹介。

(1)ステーキ肉で作るボルシチ→一人ずつ各自で実戦
(2)ムール貝のワイン蒸   →デモンストレーション
(3)ビーツのデリデリサラダ →デモンストレーション
(4)初めから作るポテトサラダ→みなさんでワイワイ作ります

お腹いっぱいの試食、
凝縮の時間です。
______________________

持ち物:エプロン(貸し出し100円)
    お手拭き、筆記用具、エコバック
_______________________

アクセス:明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,000

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価格(税込) ¥5,000
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8678人
  • 1732回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    初心者、未経験者
    食いしん坊
  • 受講する際は以下をお読み下さい


    持ち物:エプロン(貸し出し100円)
        お手拭き、筆記用具、エコバック
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー24

  • 楽しかった!( 17 )
  • 勉強になった!( 18 )
  • 行く価値あり!( 17 )
  • W1

    女性

    この講座は「夏にぴったり」でした

    食べてから作るという新しいパターンでしたが、ワインやデザートまで戴いて未だにお腹がはち切れそうです。ボルシチはさっぱりとした味でこれからの季節にぴったり、しかも『あるもの』を入れて簡単に作る事が出来ました。お手製マヨネーズも超簡単です。
    レッスンにはお腹をペコペコにさせて行き、
    持ち帰りもたっぷりあるので家にパンを用意しておいた方が良いです!

  • M1

    その他 30代

    この講座は「ボルシチの作り方が学べる」でした

    ボルシチ自体を食べたことがなかったのですが、中々美味しかったです。

  • W3

    女性

    この講座は「とろみの付け方とボルシチの概念が変わる手長海老とステーキ肉をお腹いっぱい食べる講座」でした

    本格派の味、料理に仕上げたい。でもパパッとひと鍋ですぐに作りたい。そんな魔法のようなことを叶えてくれる講座でした。

    とろみについても再考する良い機会になりました。

    ボルシアはほんとうに5分でできます!!!
    豪華な海鮮、お肉たんまり堪能できたごちそうスープ。お家で出てきたら感動します。

    毎度たくさんの試食をいただき、今回もお持ち帰り。次の日の楽しみ方まで教えていただけました。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「豪華でおいしいスープが簡単にできる講座」でした

    ブイヤベース、ボルシチとも豪華で味も最高でした。だだし、作り方は簡単でおおざっぱな私でも作れそうです。マヨネーズから作るポテサラ、ビーツのサラダも美味しかったです。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「アイデアがためになる講座です」でした

    ごちそうさまでした(笑)ボルシチのお肉の量にびくりしながらも、美味しくて食べ過ぎました。考え抜かれているからこその簡単さなのですね。とてもためになり、早速、実戦出来そうです。また絶対に他の講座へ参加します!

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