当日は混ぜて、容器に詰めるだけ♪自分だけのみそが作れます。
開催日程はありません。
管理栄養士
福岡在住 ２児の母
病院管理栄養士としての勤務し、結婚を機に退職
子どもの事からのアトピーであったが、妊娠を機に脱ステロイドをする。
その後「重ね煮」と出会い、重ね煮研究家の戸練ミナ先生の重ね煮教室への参加、福岡での重ね煮研究会を卒業。
その後「重ね煮」を広げたいと、重ね煮教室を主宰しています。どの教室も子連れOKです。
材料はできるだけ無添加、無農薬、有機などオーガニックな材料を使用します。
現在はメタボリックシンドロームの方やその予備軍の方を対象に減量や生活習慣のアドバイスもしています。（保健指導業務）
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