薪ストーブと鉄鍋タミパンで焼くパン＆お菓子ワークショップ

秩父での初めてのタミパンワークショップです。

ゆったり充実のランチ付き。

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ついに焼きます。秩父で、森で。

この地での初めてのワークショップは、タミパンと一気に仲良くなれる定番のこれ。

「鍋焼きこねないクミンパン」


鉄鍋の効果でもっちり＆こんがりのコントラスト

クミンシードと粗塩が効いて、食卓が湧く

お食事のおともに、ワインのおともに、どちらにもいける


基本をみっちり。

これを覚えたら、パンに関しては応用力が一気に広がります。

あまりに気軽にパンが焼けるから今日も我が家ではタミパン、と感激の声多数！！！

こねないクミンパンで、鉄鍋の扱いの基本に慣れていきましょう。



http://shop.oigen.jp/?pid=85846205
このお鍋でつくります。
タミパンはワークショップでも購入できますので、ご希望の方はお申し込み時にお知らせください。（重いですが）
特典のレシピブックが付いてきます。8640円（税込）
タミパンお持ち帰りの手提げは丈夫なものをご用意ください。

日時
11月25日（日）10:30-14:00
（進行の都合により終了時間が延びる場合があります、お帰りを急がれる方は当日お知らせください）

会費
3000円（レシピ・ヨシベジ特製の野菜たっぷりランチと共に試食・お茶）

場所
ムクゲ自然公園
〒369-1412　埼玉県秩父郡皆野町皆野4048-1


持ち物
エプロン・お手拭き・筆記用具・パンお持ち帰りの方は袋など



ワークショップでは、クミンパンによく似合うお食事をご一緒に。
日常から少し離れて、リフレッシュになるといいな。

場所は、ヨシベジポップアップカフェでおなじみの、ムクゲ自然公園、森のホール。

ホールの真ん中にある、大きな薪ストーブを使って。
足りない分は、コンロも使います。


ご参加をお待ちしています！