~多くの開催リクエストありがとうございます!~
おいしくてあたたか~い紅茶とヘルシースイーツでおいしいティータイムを過ごしませんか♪
季節限定のウエルカムティーもご用意いたします。
<お茶会について>
こんにちは。
株式会社ロイヤル・リーフ代表取締役兼、ロイヤル・リーフアカデミー代表講師の森田 麗子と申します。
ロイヤル・リーフティーアカデミー開講記念で「120分で紅茶の世界を体感できる冬のお茶会」を企画いたしました!
おいしい紅茶を飲みながら、紅茶について楽しく学んでみませんか?
リアルで集い楽しむ事で、新しい世界が開けますよ♪
<講師ってどんな人?>
簡単に自己紹介をさせていただきますね。
講師名:森田 麗子(もりた れいこ)
・株式会社 ロイヤル・リーフ代表取締役兼「ロイヤル・リーフアカデミー 」代表
・元カフェオーナー Lady R Grey (紅茶専門店)
<保有資格>
・日本紅茶協会認定 ティーインストラクター
・JSFCA認定 紅茶マイスター・カフェマイスター
・中国茶文化協会認定 中国茶アドバイザー
・(社)糖質オフスタイル認定 インストラクター
・(社)日本フードアナリスト協会認定 フードアナリスト
・MEDIN認定 メンタルケア心理士
<経歴など>
地元新潟から上京後、KATHARINE HAMNETT LONDONにて3年間勤務し、接客のノウハウを学ぶが、スキルアップの為に大手金融会社に転職。挫折、転職を経験し、自分が本当にやりたいものは何かを悩み、自問自答していた頃、一杯のおいしい紅茶に出合う。
紅茶で自身が癒された経験から、紅茶について深く学びたいと思い、ティーインストラクターの資格を取得。カフェやレストランなどで5年間の実務経験を積んだ後に株式会社を設立。紅茶専門店を開く。
たくさんの紅茶に触れ、おいしい・安心・安全なお茶を追求していくうちに、本当に自分が飲みたい紅茶を作りたいと考え、昨年ティーブランド「ROYAL LEAF TEA」を立ち上げる。
紅茶大国スリランカの紅茶局に年に数回出向き、ティーテイスティングや視察をし、品質のチェックなどを行っている。スリランカに自社の提携茶園を持ち、常に良質なお茶を作ることにこだわっている。
現在はティーセミナーやティーケータリング、ティーイベントを多数開催。雑誌記事の監修なども行いながら、紅茶の魅力をたくさんの方に伝えている。
ROYAL LEAF TEA
https://royalleaf.co.jp/<こんなことが体験出来ます>
紅茶と季節のスイーツのマリアージュをお楽しみいただけます。
紅茶のおいしい淹れ方や、紅茶ができるまでを分かりやすく学べます。
https://www.instagram.com/royal.leaftea.jp/<こんな風に教えます>
アットホームな雰囲気で気兼ねなくご参加いただける講座です。
少人数制で分かり易く丁寧に教えます。
<このレッスンで得られるもの>
紅茶のおいしい淹れ方や楽しみ方、紅茶についての基礎知識など。
季節のティーレシピもお伝えします。
<こんな方が参加されています>
OLさん、主婦の方、20~50代の女性・男性
<定員>
基本 8名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
~参加者の声~
30代女性(事務職)
「紅茶は家でたまに飲む程度で、産地などは特に気にしてなかったのですが、講座に参加してみて、紅茶にはたくさんの種類がある事を知り、もっと学んでみたいと思うようになりました!」
40代(主婦)
「子供が大きくなり自分の時間を過ごしたいと思っていた時、ロイヤル・リーフさんの講座を受講しました。おいしい紅茶をたくさん紹介してもらい楽しい時間を過ごすことができました。」
20代女性(自営業)
「元々紅茶が好きで、いろいろな種類の紅茶を飲みますが、香りが強すぎるものが苦手で、自分好みのお茶を探していたところ、こちらのお茶を紹介していただいたのがきっかけでワークショップに参加しました。無添加で健康や美容にこだわっているところが気に入っています。」
*紅茶に興味がある方必見!大変お得な講座です。
ぜひお気軽にご参加くださいね。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
紅茶の種類、美味しい淹れ方や茶葉を使った調理法まで教えていただき、さらに手作りスイーツと美味しい紅茶までいただいて大満足でした。
ぜひまた参加したいです!