最年少野菜ソムリエプロ 湊君『野菜のひみつ~秋のりんご食べ比べ~』

第9回 お昼の軽食付き(有名店のフルーツサンド)!定番のりんごから珍しいものまで7〜8種のりんごを食べ比べる体験型セミナーです。

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こんなことを学びます

最年少野菜ソムリエプロ 緒方湊くんによる『野菜のひみつ』シリーズ 第8回目は
秋の旬のフルーツ『りんご』を取り上げます!


りんごはどうして赤いの?
りんごはどの部分が甘いの?
蜜入りのりんごと蜜なしのりんごは、どちらの方が甘い?
今、話題の「りんごポリフェノール」って何?
虫歯予防にも効果があるってホント?

秋が旬のりんごの魅力を、食べ比べを交えながらたっぷりとご紹介します♪
※軽食に有名フルーツ店のフルーツサンドをご用意します。

■食べ比べのりんごは?■
りんごって様々な品種がありますよね。今回食べ比べをしてもらうりんごは
下記を予定しています。味の違いをじっくり感じてみてくださいね。

シナノスイート、サンふじ、早生ふじ、とき、シナノゴールド、秋映(あきばえ) 他、
定番から珍しいりんごまで7〜8種ぐらいを食べ比べます。
(※開催時期の状況により変更の可能性有)


★10月29日(月) めざましテレビ「キラビト!」で”緒方湊くん”が紹介されました!
そのなかで10月13日に開催した『野菜のひみつ』~秋の野菜編~での
講座の様子や参加者の声なども紹介されました。

前回の『野菜のひみつ』~秋の野菜編~講座では
例えば「長いさつまいもと丸いさつまいは、どちらが甘いと思いますか?

→正解は「長いさつまいも」です。

長いさつまいもは地表から近い場所でできます。
地表近くで出来る さつまいもは太陽が当たることで土が乾燥して
厳しい環境で育つため、実を守ろうとして糖を蓄えるため甘くなるそうです。

講座に参加すると「そうなの!?知らなかった!」というような野菜のひみつがどんどん増えます。
普段のお野菜選びにも役だつ知識がたくさん飛びたします。

★今回は「りんご!」
たくさん種類もあって、選び方も迷ってしまいますよね。
食べ比べをしながら湊君にりんごについて沢山教えてもらいましょう!

お楽しみに!
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開催予定エリア

新宿・代々木

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この講座の先生

緒方 湊のプロフィール写真
最年少野菜ソムリエプロ(小学校5年生、10歳)
緒方 湊

2008年3月生まれ 
8歳で「野菜ソムリエ」、10歳で「野菜ソムリエプロ」に合格。 最年少記録を大幅に更新。 小1より自宅近所に畑を借り、野菜づくりを実践。

【保有資格】
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
日本魚検定準1級 野菜検定1級

★『ノウラボ By マイナビ農業』で定期的に開催している『野菜のひみつ』セミナーでは、野菜果物に興味をもち “おいしい” がもっと身近になるような、野菜果物の驚きのヒミツを紹介。おすすめの食べ方や選び方・保存方法・効能等、日常生活に役立つ情報を野菜ソムリエプロならではの視点で紹介する参加型セミナーを展開中。

<メディア掲載>
「めざましテレビ(フジテレビ)」「ニュース シブ5時(NHK)」「あさチャン(TBS)」「とくダネ!(フジ)」 「ミヤネ屋(日テレ)」「天才キッズ全員集合(テレ朝)」、神奈川新聞、全国農業新聞、朝日小学生新聞などテレビ番組・新聞・雑誌・WEBの多数メディアで紹介。

<公式サイト>
みなとのギョギョっと食べやさい https://minato55831.com/

この講座の主催団体
『農』を楽しむ・学ぶ/マイナビ農業『ノウラボ』

「「農」の世界をもっと身近に。その魅力に触れ、楽しく「知る(know)」場が【ノウラボ】です。
「農」や「食」をテーマにその楽しさに気づいてもらうイベント・ワークショップや、これからの「農」や「食」について考えるセミナーを提供しています。

主催団体に質問する 教室ページをみる

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    11:40 受付開始
    12:00 開始
    13:30 終了
  • こんな方を対象としています

    ・品種によって味が全く異なることを体験したい方。
    ・いろんな種類・産地のものを一度に食べ比べしてみたい方。
    ・食べ比べして、お気に入りのりんごを見つけたい方。
    ・おいしい果物めぐりをしたい方。
    ・親子で「食育」に取り組んでみたい方。
  • 受講料の説明

    レッスン代、食べ比べりんご代、軽食代含む
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※小学生以下のお子様は保護者同伴でご参加ください。
    ※乳幼児・子連れ歓迎です。
    ※お席の都合上、乳幼児連れの場合は人数をお知らせください。

    ★予定通り開催します。
    他ルートのご予約を含め満席となりましたので予約を締め切りました。

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レビュー

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    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    りんごについて、品種や特徴を知れて良かったです!また、食べ比べもできてとても楽しかったです(о´∀`о)自分の好きな林檎を見つけられました!ありがとうございました!

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