秋だ!カボチャだ!ティラミスだ!

これから旬になるカボチャを使ってティラミスを作ろう!!

こんなことを学びます

今回はこれから旬になるカボチャを使ってティラミスを作ろうと思います!
中々聞かないとは思いますが作ってみて食べてもらったら自分の作る物で必ずリクエストがある物が出来たので今回はそれをお伝えしようと思います!

作り方はシンプルなので安心して下さい。
全員で1人1台づつ作って出来た物は試食とお持ち帰りしてもらおうと思っています。
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千葉・幕張

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この講座の先生

みんなで楽しく身体に優しいスイーツ

23歳の時にその時食べたケーキをきっかけに沢山の人を笑顔にしたいと思いパティシエになろうと決意。
26歳で夜間の専門学校に通い28歳で卒業。
28歳から色んなケーキ屋さんや工場で働いている時29歳で堂島ロールと出会い製造に携わりました。
30歳で日比谷と銀座にあるレストランやさいの王様でパティシエとして独り立ちし野菜を取り入れたケーキの提供をしていた時に病氣がきっかけになり健康になるケーキを作ろうと思い独立!
現在はヴィーガンケーキのレッスンや依頼その他にも出張パティシエ【インナースペースパフォーマー】としてスイーツ以外にもパティシエが作る優しい料理の【全てヴィーガン対応可能】フルコースを提供しています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1人1台づつカボチャティラミスを作っていきます。
    スポンジの作成もみんなで作っていきます。
    ティラミスの種も各自作っていき持ち帰り用と試食用を作ります。
    • こんな方を対象としています

      お菓子を作った事ない方ももちろん歓迎します。
      お子様がいる方なども是非お待ちしております。
      ※開催場所は参加者のみにお伝えします。

    • 受講料の説明

      場所代、材料費、持ち帰り用の容器なども全て含まれております。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロンがあれば道具、材料も用意してあるので、手ぶらでも大丈夫です。
      必要であれば筆記用具等お持ち下さい。
      飲み物もご持参頂ければありがたいです。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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