焼かないタイプの『スノースキン月餅』&伝統的な焼いた『月餅』を作ります。大根餅と豆花の軽食付です。
開催日程はありません。
JAMHA日本メディカルハーブ協会認定 ハーバルセラピスト
ニールズヤード認定ハーブライフスタイリスト
子育て、家事、オフィスワークと忙しい毎日の中で『もっと自分らしく前向きな日々を送りたい』と感じた事がきっかけでハーブを学びました。その後ハーブを取り入れたハーブティーからエスニック料理へと世界がどんどん広がっていきました。
アジア旅で出会った料理を簡単でシンプルに楽しんでいただけるようお伝えしています。レッスンにご参加いただくとラオスの子供たちに教科書や文房具が届けられます。国連が定めた持続可能な世界を実現するための「SDGs」...
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とても興味があり、キャンセル待ちで参加することができました。日本で手に入れることが難しいスノースキン月餅を自分で作れるようになるなんて感激でした。体に安心な方法で着色し、カラフルにきれいに作ることができました。先生は穏やかに教えてくださり、またコツやおすすめの食材のご紹介もたくさんあり、丁寧なアドバイスをいただきました。キャンセル待ち登録しておいてよかったです。参加できてラッキーでした!
焼いた月餅は大好きでしたが、スノースキン月餅は知らず、知らない事を教えて頂ける喜びを得られました。作る工程もとても楽しい時間でした。先生は落ち着いていて優しく手際よく丁寧に教えて下さいました。スノースキン月餅も軽食もとても美味しく大満足の講座でした。ありがとうございました。
スノースキン月餅の作り方を調べていて、この講座を見つけました。焼かない月餅は全く初めてで、新鮮でした。ご一緒の方々も先生もとても良い方で、楽しく作りました。分量等、作りやすいレシピで、再現しやすいと思います。生月餅の作り方がわかってとっても嬉しかったです。