【上級】ワインの本質に迫る!カジュアルワインゼミアドヴァンスコース

対面

ワイン好きの皆さんの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座。アドヴァンスコースでは一つ一つのブドウ品種にスポットを当てワインの本質に迫ります

こんなことを学びます

※講座の表記を【特別】から【上級】に変更、順序を明確にする為で内容に変更はございません。

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年間150回のワインセミナーで講師を務め年間5000種のワインをテイスティングする
現役ワインスクール講師による楽しむためのワイン講座「カジュアルワインゼミ」
ストアカ内で対面及びオンラインでレベルに合わせて全17講座を展開中!
https://www.street-academy.com/steachers/13327
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<対面講座についてのご案内>
引き続き下記の感染予防対策を施したうえで開催しております。
ご確認頂いたうえで、ご参加頂きますようお願い致します。
・テイスティンググラスはアルコール殺菌を致します
・講座の際は会場の換気に注意致します
・体調に不安のある際は参加の見合わせをお願い致します

【上級講座】ワインの本質に迫る!
カジュアルワインゼミ アドヴァンスコース(全6回)

<カリキュラム&スケジュール>
※新規日程
2024年1月期アドヴァンスコース(六本木会場 第1日曜 16:00~18:00)
 第1回 1/7 シャルドネ 高級ワインの代名詞の素顔とは
 第2回 2/4 ソーヴィニヨン・ブラン 爽快さを際立たせる酸の意味
 第3回 3/3 メルロ 近代ワインの寵児としての可能性
 第4回 4/7 シラー ワイルドからエレガントへの進化
 第5回 5/5 カベルネ・ソーヴィニヨン 象徴的存在の未来
 第6回 6/2 ピノ・ノワール 世界を魅了する可憐な個性

<カジュアルワインゼミとは>
色々な国のワインを知りたい、もっとブドウ品種や生産地を学びたい、ワインの本質に迫りたい等々、ワイン好きの皆さまの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座です。月に1回、ワインを飲みに行く感覚で、最短距離で自分の好みにワインに辿り着く、そんなカジュアルなスタイルでワインを学んで頂けます。

とはいえ決してお気楽な内容ではなく、現役ワインスクール講師がユーザーこそが知るべきテーマを吟味しての講座です。テーマにそった座学とテイスティングで論理的かつ実践的な内容をお話しさせていただきます。

コースは全部で4つ。入門講座のベーシックコースから初級講座のステップアップコース、中級講座のチャレンジコース、上級講座のアドヴァンスコースまで、求めるレベルに応じて様々な講座をご用意しています。

是非、ワインの奥深さに触れ、充実したワインライフをお過ごしください。

<こんなことを学びます>
上級講座であるアドヴァンスコースでは、ブドウの品種特性の見極めを中心に、生産地や造り方によって味わいがどのように変化していくか、さらに普及品と中高級品との格の違いを見極め、品質の差と価格の差の相関を学びます。また、ソムリエ試験の二次対策として、メジャー品種のテイスティングのトレーニングとしてもご活用頂けます。

<こんなことが出来るようになります>
本講座の終了時には、それぞれのワインの特徴やワインの味わいが何に由来しているのかを理解する事で、初めて目にするワインでもその味わいが想像できるようになります。

<こんな風に教えます>
オリジナルのテキストを使って少人数のグループで丁寧に教えます。単なるワインの知識だけでは無く、世界的な市場の変化や最新情報から、料理とのマリアージュの豆知識まで盛り込んでの講座です。わからないことはどんどん質問してください。

また、こちらのコースはテイスティング後に軽食をご用意して、皆様の歓談の場も設けております。

<受講対象について>
他のコースとの分類上、特別講座という位置づけにはなりますが、どなたでも受講は可能です。ただ、講座の内容上、ある程度のワインのキャリアあったほうが、講座をより楽しめると思います。個別にご相談を承りますので、お気軽にお問い合わせください。

<定員>
標準8名(最大10名)

ワインの楽しさを伝えるカジュアルワインゼミ
https://www.street-academy.com/steachers/13327
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4月14日(日)

13:00 - 15:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

4月9日(火) 16:00

参加人数

0/8人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
2024年1月期 第4回「シラー」東京都港区六本木5丁目9−22 第2千陽ビル3F スタジオ・ラ・シャンデル

価格(税込)

¥6,000

2024年1月期 アドヴァンスコース(特別講座) 第4回 シラー ワイルドからエレガントへの進化

5月12日(日)

13:00 - 15:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

5月7日(火) 16:00

参加人数

0/8人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
2024年1月期 第5回「カベルネ・ソーヴィニヨン」東京都港区六本木5丁目9−22 第2千陽ビル3F スタジオ・ラ・シャンデル

価格(税込)

¥6,000

2024年1月期 アドヴァンスコース(特別講座) 第5回 カベルネ・ソーヴィニヨン象徴的存在の未来

6月9日(日)

13:00 - 15:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

6月4日(火) 16:00

参加人数

0/8人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
2024年1月期 第6回「ピノ・ノワール」東京都港区六本木5丁目9−22 第2千陽ビル3F スタジオ・ラ・シャンデル

価格(税込)

¥6,000

2024年1月期 アドヴァンスコース(特別講座) 第6回 ピノ・ノワール 世界を魅了する可憐な個性
  • 4月14日(日)

    13:00 - 15:00

    東京 / 六本木・赤坂

  • 5月12日(日)

    13:00 - 15:00

    東京 / 六本木・赤坂

  • 6月9日(日)

    13:00 - 15:00

    東京 / 六本木・赤坂

  • 参加できる日程がありませんか?
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受けたい
120人が受けたい登録しています

対面受講日程

4月14日(日)13:00 - 15:00

¥6,000

参加人数0/8人
場所東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分

5月12日(日)13:00 - 15:00

¥6,000

参加人数0/8人
場所東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分

6月9日(日)13:00 - 15:00

¥6,000

参加人数0/8人
場所東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

参加費には受講料、テキスト代、サンプルワイン代、軽食代、会場使用料が含まれます。

この講座の先生

現役ワインスクール講師がワインの楽しさを伝えます!

今飲んだワインの素顔、知りたくないですか?
自分好みのワインを見つけたくないですか?
本当のマリアージュを実感したくないですか?

年間150回のセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする、現役ワインスクール講師のシニアソムリエがワインの楽しさを伝えます!

酒販店を営む両親の元に生まれ、幼少時からお酒に囲まれて育つ。大学卒業後、ヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールの門を叩き生徒として学んだ後、インターンを経て講師となりキャリアは20年近くとなります。講師業と並行してワインショップのバイヤー、インポ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度
<当日の流れ>
40分 テキストを使っての講義
50分 テイスティング(4~5アイテム)
30分 質疑応答及び歓談(軽食付き)
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こんな方を対象としています

・趣味としてもっとワインを楽しみたい方
・自分の好みのワインを探したい方
・ワインの本質を理論的に理解したい方
・本物のワイン通を目指したい
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受講する際は以下をお読み下さい

・酒類を提供しますので二十歳未満の方はご参加頂けません
・ワインのテイスティングがありますのでお車での来場はお控えください
・メモを取られる場合は筆記用具をご持参ください
・テイスティングで香りを取りますので強い香水の使用はお控えください
・最小遂行人数(4名)に達しない場合中止とさせて頂く事がございます

※申込締め切りを過ぎてからのキャンセルにつきましては、サンプルワイン及び資料の準備、会場の手配等の関係で原則返金は致しかねますので、予めご了承の上お申し込みをお願い致します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー36

  • 楽しかった( 30 )
  • 勉強になった( 33 )
  • 受ける価値あり( 31 )
  • この講座は「ワインをよく知れる講座」でした
    女性 30代

    メルロの回に参加しました。
    メルロはあまり好みではなかったのですが、講座を受けてどのような品種なのか知れて今後ワインを選ぶ参考になりました。

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 30代

    今回も楽しく学べる講座でした!

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 30代

    今回も楽しく学べる内容でした!

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