8/31🌾オーガニック兄弟とみんなで米麹作りワークショップ🌾

　🌾オーガニック兄弟とみんなで米麹作りワークショップ🌾
《 みんなで楽しみながら、麹作りをしましょう！》

醤油麹、塩麹、甘酒など簡単な米麹の活用法や、発酵と人体の相性など・・・
甘酒、塩麹、味噌などがつくれる米麹。
和食にはかかせない日本の伝統の味。
実はとっても簡単！
ぜひ普段の家庭料理に取り入れてみてください。
その他、ご希望にあわせ、開催いたします！

【日時】8/31(金) 12時〜14時半

【タイムスケジュール】※ イレギュラー有り
12時〜13時 ランチ会
13時〜14時半 米麹づくり
麹を1時間半ほどで仕込み
ご自宅で3日〜5日ほど発酵させ完成です。

【参加費】
大人1名　3000円
ランチ代別途800円
※お子様の同伴は無料
（米麹700g〜1kg分）

【開催場所 】
阿倍野区旭町3-4-5-101
ビオファ

※お米の仕込みもあるために、前日のお昼12:00までに申し込みお願いします。

【アフターフォロー】
当日仕込んだ米麹を自宅で約2日間発酵させます。
その際に、問題があった場合や、わからなくなった事など、グループページでサポートいたします。