【4月限定】ふわとろ「羽二重もち2種」とくず菓子「吉野山」を作ろう

対面

赤ちゃんのほっぺのような柔らかなお餅2種(よもぎ&あんず)、くずを使った寒天菓子"吉野かん"で吉野の山に見立てたお菓子を作ります♪

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
◆羽二重もちのつくり方を一から学べます。
◆くずを使った吉野かんの作り方を学べます。
また、簡単なお抹茶の点て方も学べます。

<こんなことが出来るようになります>
ご自宅で季節に合わせた美味しい和菓子が作れるようになります。
気軽にお抹茶を点てられるようになります。

<こんな風に学びます>
最大6名の少人数制です。とてもアットホームな雰囲気の中、楽しく学べます。
講師自らがお手本を見せながら、じっくりと丁寧にお教えします。
初めての方でも細かくお教えしますので、ご心配なく!

<お持ち帰りの数>
羽二重もち(よもぎ・あんず) 各2個ずつ 
吉野山 3切れ
合計…7個

<持ち物>
マスク着用必須・エプロン・お手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用容器などをご持参下さい。
(お持ち帰り用容器がない方は、当日教室でご購入可能です。)

<定員>
6名(他のサイトからのお申し込みもあります。定員に達し次第締め切ります。ご了承ください。)
 
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4月28日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 浅草・上野

予約締切日時

4月27日(土) 10:00

参加人数

0/5人

開催場所

東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩3分
和菓子教室sakura東京都文京区千駄木3-38-9 レスポアール千駄木307

価格(税込)

¥7,500

  • 4月28日(日)

    10:00 - 13:00

    東京 / 浅草・上野

  • 現在は開催リクエストを
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対面受講日程

4月28日(日)10:00 - 13:00

¥7,500

参加人数0/5人
場所東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩3分

対面受講料に含まれるもの

受講料には以下のものが含まれます。
レッスン料・材料費・試食用お菓子とお抹茶代
(お持ち帰り用の容器代は含まれません。)

この講座の先生

おいしくてかわいい和菓子の作り方をお教えします!

文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。

「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!

多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?

和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
約3時間

<タイムテーブル>
「吉野山」の作り方説明 10分
「吉野山」作り 50分
「羽二重餅2種」の作り方説明 10分
「羽二重餅2種」作り 50分
「吉野山」カット 10分
片付け・抹茶点て 20分
ティータイム・片付け 20分
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こんな方を対象としています

和菓子作りに興味のある方ならどなたでも!
お餅のお菓子が大好きな方
茶道を習っていて、和菓子も作れるようになりたい方
かわいい上生菓子を一度作ってみたい方
誰かと手作りの和菓子で楽しみたい方
お土産に手作りの和菓子を持参したい方
大好きな人と一緒にかわいい和菓子作りを楽しみたい方 など初めての方、大歓迎です!
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受講する際は以下をお読み下さい

【重要】お申込の際に、緊急時に連絡の取れるメールアドレスと電話番号をメッセージフォームにご記入ください。急ぎのご連絡ができない方が出ております。ご注意ください。

◆教室内では、試食タイム以外はマスク着用が必須です。

◆当日は開始時刻の10分前に開室いたします。準備をしておりますので、遅からず早からずでお願いいたします。
遅れる場合は、講師携帯電話にお電話またはSMSにてお知らせください。こちらのメッセージフォームは緊急時に確認が遅くなるため、ご使用はお避け下さい。

◆終了時刻は進行により前後いたします。お帰りのお時間には余裕を持ってお越しください。

◆和菓子作りは指先を使って細工をします。爪が長いと作業しづらいため、可能な限り短く切ってお越しください。

◆会場へお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。駐車場・駐輪場は完備しておりません。

◆会場は3階ですが、エレベーターがございません。ご了承ください。
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