◆自分好みの一本が見つかる日本酒講座 in 吹上(入門・初級編)

◆自分の好みの日本酒を見つけて、楽しい日本酒ライフを楽しみましょう

こんなことを学びます

2019年3月27日更新

<最新メッセージ>
3月17日の参加者の皆様、ありがとうございました。
また秋になったら開催したいと思います。

<過去の実施内容>
2019年3月17日実施分報告:参加者4名
出品酒
純米大吟醸 加茂錦 荷札酒 山田錦40
純米吟醸 花陽浴 美山錦&山田錦
純米 秋鹿 山廃
本醸造系
大吟醸 十四代 播州山田錦
吟醸 久保田 生原酒
特別本醸造 赤武・楽器正宗
の8種類
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2018年10月21日実施分報告:参加者7名
参加者の皆様、ありがとうございました。
・新潟第一酒造さんの山間で、同一タンクの
「あらばしり」・「中採り」・「責め」の違いを体験して頂きました。
・乾杯酒:黒龍 大吟醸 龍
日本を代表するthe大吟醸という味わいで、皆様に楽しんで頂きました。
・出品酒は上記の他に…
「薫酒」皐ロ万純米大吟醸・みむろ杉純米大吟醸
「爽酒」八海山吟醸・美少年純米吟醸
「醇酒」鳳凰美田ひやおろし・飛露喜純米
「熟酒」菊姫純米・ゆきの美人純米大吟醸1999年
以上となります。
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<こんなことを学びます>
☆日本酒の買い方
☆良い酒屋さんの見つけ方
☆特定名称酒について
☆最近の日本酒のトレンド
☆独自の12タイプ味わい分類
☆家飲み・外飲みのワンランク上の楽しみ方
☆6種類の日本酒テイスティング

<こんなことが出来るようになります>
☆いろいろな日本酒の味わいを知ることができます
☆家飲み、外飲みが楽しくなります
☆なかなか入手困難なお酒の楽しみ方をしることができます

<こんな風に教えます>
JR高崎線吹上駅から徒歩3分のレンタルスペースで、最大10名までの少人数制のグループで、
プロジェクターを使って丁寧に教えます。

レクチャー(約40分)と試飲会(約60分)を組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに、
参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
筆記用具をご持参下さい。
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さいたま

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この講座の先生

日本酒を愛する会社員

☆吹上日本酒の会代表
☆日本酒イベント 過去20回開催
☆のべ271名参加
☆日本酒47都道府県制覇[2017年]
☆日本酒300銘柄試飲
(日本酒ブログSAKETIMEより[2019年2月])
☆SAKE Diploma一次試験合格[2019年7月]
二次試験受験予定
☆純粋に日本酒好きなサラリーマンです。
☆この6年間で私自身が経験したことを皆さんと共有し、より多くの方が、楽しく日本酒ライフを送れるように、
頑張っていきたいと思います。
☆英検1級合格[2018年2月]
☆将来的には、英語でも日本酒を世界に発信していけるような活動をしていきます。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    (1)良い酒屋の選び方(10分)
    (2)日本酒4つの味わいについて(20分)
    (3)様々な日本酒の楽しみ方(20分)
    休憩及び試飲会準備(10分)
    (4)日本酒試飲6種類(60分)
  • こんな方を対象としています

    ✅これから日本酒を楽しんでみたい方
    ✅どのようにお酒を選んだらいいか迷っている方
    ✅より深く日本酒の楽しさを知りたい方
    ✅たくさんの日本酒を試したい方
    ✅入手が困難な日本酒を飲んでみたい方
  • 受講料の説明

    場所代、配布資料代、日本酒代、試飲に必要な備品代
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    1️⃣講座当日は日本酒を試飲いたします。
    (お酒を全く飲まないこともできます。※その場合でも受講料は変わりません。)
    2️⃣会の終了後は、バイク・車の運転はできません。
    3️⃣未成年の方は参加できません。
    (年齢を確認する場合があります。)
    4️⃣イメージ画像は過去の日本酒イベントの出品酒です。

レビュー

  • 1
  • 楽しかった!( 1 )
  • 勉強になった!( 1 )
  • 行く価値あり!( 1 )
  • M3

    男性 30代

    この講座は「楽しく日本酒を飲み比べながらお話出来る講座」でした

    日本酒初心者にもわかりやすく解説してくれて、なかなか手に入らない日本酒も呑める素晴らしい講習でした!

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