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ヘンゼルとグレーテルのアイシングクッキー

対面

童話の世界を小さなクッキーの中に描きます♪

こんなことを学びます

菓子工房ちいさな窓、あいざとゆうこの発酵バター香る、体に優しいおいしいアイシングクッキー教室です。

10・11月のテーマはヘンゼルとグレーテル。
お菓子の家や可愛いヘンゼルとグレーテルを描いていきます。
練習ではこの季節らしいアイシングクッキーを作ります。10月はハロウィン🎃、11月はきのこ🍄など。

焼き菓子を作り続けてきた菓子工房ちいさな窓だからこそできる、かわいいのはもちろん、素朴でおいしいアイシングクッキーの作り方をお伝えします。
紅麹やクチナシ、抹茶やいちごパウダーなど、小さなお子さんにも安心して食べて頂ける着色の材料を使います。

かわいいイラストのコツもお伝えします。クッキーはすでに焼いてありますので、初めての方でも安心してすぐにアイシングを体験できます。作品は専用の箱にいれてお持ち帰りいただけます。

ぜひ、ご一緒にアイシングを楽しみましょう。

ーーー

イメージ画像3枚目:これまでの教室の様子です。場所は10・11月は渋谷「ヴィンテージ会議室」に変更になりました。写真の空間とは異なりますのでご理解ください。
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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥4,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

菓子製造業・アイシングクッキー作家

講師:あいざとゆうこ
埼玉県さいたま市で菓子工房ちいさな窓を経営。大切な家族や友人に贈りたい。そんな思いから、クチナシや紅麹などの体にやさしい自然の着色料でアイシングクッキーを作っています。みて楽しいだけではなく、食べて安心・おいしい焼き菓子を目指して活動中。あえてアイシングはべた塗りをせず、おいしく召し上がって頂けるデザインにこだわっています。

デザイナー:よしだたかみ
あいざとゆうこの娘。本業はとある企業のデザイナー。出産を機にお菓子デザインに挑戦。デザイナーという視点から初心者の方にも楽しんでいただける図案を生み出します。子育てに奮闘するママたちを元気にするデザインを日々模索中…

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    30分:デモンストレーション
    20分:練習ボードで腕試し
    50分:クッキーにアイシング
    10分:撮影会&袋詰め
    10分 :ティータイム♪(時間が余ったら…)

    大まかなスケジュールです。変更になることがあります。
    • こんな方を対象としています

      ・アイシングをはじめて体験される方
      ・気軽にアイシングを楽しんでみたい方
      ・買ってきたケーキにオリジナリティをプラスしたい方

      ・ハーフバースデーやお子様の誕生日にサプライズを考えている方
      ・もうすぐご結婚されるお友達がいる方
      ・もうすぐお子さんが生まれるお友達がいる方

      デザインによって様々なお祝いにぴったりのアイシングクッキーが作れます♪
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ※特に持ち物は必要ありません。
      ※アイシングクッキーの賞味期限は3週間です。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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