フードコーディネータースクールのワークショップ:忙しい方・遠方にお住まいの方・すぐに資格が必要な方必見
開催日程はありません。
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。フードスタイリスト、テーブルコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍されています。
http://www.foodex.co.jp/
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自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
創業1995年のフードコーディネータースクール<チュ・ア・レゾン>がお送りするワークショップです。
レゾン魂とは
☆本物を知る
☆何でも楽しむ
☆好奇心を持つ
レゾン魂を受け継ぐ卒業生、約3000人の中の一人になりませんか?
HPはコチラ↓
http://www.foodex.co.jp/index.php
レストラン・中食(惣菜)教室のオリジナルレシピの作り方を学びます
9:00 授業開始
12:00 休憩
12:20 授業開始
17:00 終了
料理に合う器やクロス選びや演出小物の合わせ方などを学びます
9:00 授業開始
12:00 休憩
12:20 授業開始
16:00 資格試験(第2日目のみ)
16:40 証明書授与
17:00 終了