ハロウィン🎃の二層仕立てカボチャのパン❣️豪華ランチプレート付き

対面

ハッピーハロウィン❣️1年に1回の登場二層仕立てのカボチャのパン🎃プレゼントにも喜ばれます。豪華ランチプレート付き

こんなことを学びます

11時から自己紹介
     レシピ紹介
     パン作りに使う材料
     パンのコネ方
     白生地と抹茶入りの生地をつくる
     丸め発酵の見極め方
 13時  ガスオープンと電気オープンの焼き方
    ランチプレートを用意して焼き立てのパンと一緒に試
    食
    
   
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開催日程がありません

開催予定エリアその他

価格(税込)¥4,300

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

講習料、材料費、テキスト代

この講座の先生

簡単で美味しい無添加こだわりの材料安心して食べれる

横浜市たまプラーザで20年パン教室をしています。大手パン教室の講師を経て、国産小麦や天然酵母を使い、材料にこだわったパン作りの指導をアトリエで行っています。
有名シェフの講習会で学び、パン屋修行も経て、幅広いパン作りや料理、薬膳など独自のプログラムで教えていきたいと思っています。
簡単で美味しい無添加こだわりの材料を使ったお教室です。

当日の流れとタイムスケジュール

11時から自己紹介

分割、丸め
成形、二次発酵30分間
焼成12分間

パン生地のコネ方、材料、レシピの説明

試食
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こんな方を対象としています

初めてパン作りに挑戦する方、今までパン作りをして満足していない方
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン持参、お持りもあるので、エコバッグ持参
筆記用具
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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