<レモンのお菓子>レモンメレンゲタルト❌魅惑のレモンゼリー

対面

初心者、男性、大歓迎!贅沢な材料で、シンプルに手作り

こんなことを学びます

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<レモンメレンゲタルト>→一人ずつ実習

ザックザクのタルトの上に
甘くて酸っぱいレモンクリームをたっぷりと、
そしてメレンゲを飾る、、、上品な大人のお菓子です。

※4号サイズ1台お持ち帰り

<魅惑のレモンゼリー>→デモンストレーション

パティスのスペシャリテ!
スパイスを煮込んで作るツウ好みの味。
ぷるんぷるん、ブルンブルンの食感です。
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6月1日(土)

13:30 - 15:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

5月28日(火) 13:30

参加人数

0/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥7,000

6月2日(日)

13:30 - 15:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

5月29日(水) 13:30

参加人数

2/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥7,000

  • 6月1日(土)

    13:30 - 15:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 6月2日(日)

    13:30 - 15:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

6月1日(土)13:30 - 15:30

¥7,000

参加人数0/7人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

6月2日(日)13:30 - 15:30

¥7,000

参加人数2/7人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 17,470人
  • 3,472回
先生ページを見る 先生に質問する
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー40

  • 楽しかった( 36 )
  • 勉強になった( 35 )
  • 受ける価値あり( 33 )
  • この講座は「酸味を楽しむ、大人のお菓子の作り方を学べる講座」でした
    女性 40代

    ふわふわメレンゲ、とろとろレモンクリーム、ザクザクタルトが食感にも味覚にもおいしいタルトを作ることができました。レモンゼリーはアクの取り方やゼラチンの使用量のポイントを伺いながら、スパイス香る大人の仕上がりとなりました。

  • この講座は「美味しいレモンタルト🍋が簡単に出来る講座」でした
    女性

    蒸し暑い季節にぴったりの爽やかなレモンタルト講座を楽しみにしていました。
    レモンクリームが絶品です。
    博士先生の講座を受けるようになってからは、市販のケーキに魅力を感じる事がなくなりました^_^
    大人のレモンゼリーも美味しかったです!

  • この講座は「レモンのきいたレモンタルト」でした
    その他 40代

    爽やかなレモンタルトでした、ゼリーもスパイスがきいていて大人な味です。
    レモンクリームは私には酸っぱさもレモンらしく美味しかったですが酸味が苦手な人は酸っぱいと感じるかもしれません。
    バナーでメレンゲを焦がして本格的でした。

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