3時間で自宅でアイシングクッキーが作れるようになる!基礎レッスン

おうちでステキなアイシングクッキーを作れるようになろう♪

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こんなことを学びます

 ご自宅でもアイシングクッキーを作ってみたい方‼︎
なかなか独学では難しいアイシングの固さ調整…
着色の仕方…
コルネの作り方…などなど

一緒に1つ1つの作業、工程を確認しながら
アイシングクッキー作りを学びませんか?


【アイシングクッキー基礎レッスン】

講師が準備したクッキー2〜3枚にアイシングします。
(写真とはデザインが異なります)
クッキー作りの実践はありませんが、レシピをお渡しし、詳しく説明します。
お家で作ってみて上手くいかなければ、いつでもご相談下さいね(o^^o)

●基礎レッスンでは、以下のことを学びます

✔︎アイシングクリームの作り方
アイシングパウダーでアイシングリームを実際にお作り頂きます。

✔︎アイシングクリームの固さ調整
アウトライン用の中間アイシング、塗りつぶし用の柔らかめアイシングを練って固さを確認して頂きます。


✔︎アイシングクリームの着色の仕方
お好きな色2色を着色して頂きます。

✔︎コルネの作り方
最初は難しいと思いますが、慣れたらスルスルと巻けるようになります。

✔︎コルネにアイシングクリームを詰める方法
どのぐらいの量を詰めたら良いか⁈
コルネはどう閉じたらクリームがはみ出てこないか?などお伝えします。

✔︎ラインの引き方
直線、緩いカーブ、急なカーブなど、引き方のコツをアドバイスさせて頂きます。
ラインの修正方法などもお教えいたします♡

✔︎綺麗に塗りつぶす方法
アイシングクリームが均一に、表面がなめらかに綺麗に塗りつぶせるよう、ご指導します。

✔︎ハート、矢羽根、薔薇の馴染み模様
他の馴染み模様も講師がデモでご紹介します♡

✔︎ドットや雫模様
こちらを覚えれば、応用してかなりアイシングの幅が広がりますので、是非マスターして頂きたいです。お時間がなくなってしまった場合は講師のデモのみとなります。

✔︎必要なお道具のご説明、どちらで購入できるか、などなど
ご質問には丁寧にお答えいたします。


こちらの基礎レッスンを受けていただければ、
ご自宅でアイシングクッキー作りができるようになります!

お子様のお誕生日ケーキのトッピングにしたり、
お礼にメッセージ入りのクッキーを添えたり、
持ち寄りパーティーに持参したり、、、
喜ばれること間違いなしです♡

レッスン後にご自宅で一人で復習された時に
また疑問点がたくさん出てくると思います。
お気軽にメールでご質問くださいね。

お土産用のクッキー2枚付きです。
余ったアイシングクリームはお持ち帰り頂けます
ので、お帰りになってすぐ、アイシングの練習ができますね☆
アイシングパウダー100gとコルネ10個もおつけします。
是非レッスン後、間をあけずにご自宅でもアイシングクリーム作りから始めてみてくださいね(^ ^)
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開催予定エリア

大阪市内

価格(税込)

¥6,000

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この講座の先生

初心者・子連れ大歓迎♡アイシングクッキー教室

客室乗務員として日本、世界各地を飛び回り、美しいもの、可愛いものに触れ、たくさんの感動体験をしてきました。
子どもができて、子連れで行ける習い事など探しましたが少なく、同じように感じているママたちもいるのではないかと思い、自宅で少人数制のアイシングクッキー教室を始める事にしました(^ ^)
見て可愛い、作って楽しい、食べて美味しいアイシングクッキー♡
ぜひ多くの方に体験していただきたいです♪

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    お家でアイシングクッキーを作れるようになりたい方、今まで自己流でやっていたけど基礎から学びたい方、アイシングクッキー初心者の方も経験者の方も大歓迎です♡
  • 受講料の説明

    オリジナルテキスト、アイシングパウダー100グラム、コルネペーパー10枚、箱、余ったロイヤルアイシング、
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    持ち物:エプロン、ハンドタオル、11×16センチ以上のマチのある紙袋など、筆記用具

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レビュー

  • 1

  • 楽しかった!( 1 )

  • 勉強になった!( 1 )

  • 行く価値あり!( 0 )

  • 女性 30代

    この講座は「たっぷり学べる講座」でした

    アイシングを粉の状態から絵付けするまでを体験をさせていただきました。他の教室では予め用意されたもので絵付けのみというところが多いと思いますが、このことが大変勉強になりました。クッキーの作り方も丁寧にお教えいただきました。
    模様の描き方も、クッキーに直接描く前にわかりやすいツール?で練習させていただけよかったです。
    用意してくださった道具類も可愛くて、お教室もきれいで明るい中、楽しんで受講できました。ありがとうございました。

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