キッチン薬膳レッスン

『むくみの予防で、いろんな不調も撃退!!花粉症の対策にも。簡単・薬膳クッキング~レモンの韓福包茶作り付き』

こんなことを学びます

 薬膳は『毎日の食事』で体調を整えるもの。
梅雨や蒸し暑い夏は、余計な水分がたまって「むくみ」がちですが、この余計な水分=「むくみ」を予防するだけで…
・花粉症 ・頭痛 ・冷え ・不眠 ・めまい ・耳鳴り ・膨満感 ・消化不良 ・肥満 …などなど
いろんな不調の対策になるんです!
「むくみ」予防の、具体的な食材もご紹介します。


◎薬膳ってなに?
いつもの食材で大丈夫。難しくも苦くもなく、簡単&美味しい!

◎梅雨や蒸し暑い夏の身体
身体に余分な水分がたまりがち。あなたの不調も、この時期にためる余分な水分が原因かも!


<レッスン内容>

◎レモン包み茶(韓福包茶)
レモンの皮は、身体の除湿にぴったり!レモンをくり抜いて茶葉を詰めて…乾燥は、お家で…お土産にお持ち帰りください。(レモンは国産を使います)

◎とうもろこしの「おひげリゾット」
とうもろこしのヒゲも使って、簡単リゾットに。残りご飯でOK。ヒゲを使うのがミソ!

◎山芋のポテサラ風
じゃがいもの代わりに山芋を使った、芋サラダ。むくみにくい身体作りに!

◎レモンと豆乳と甘酒のスイーツ 杏仁豆腐風
レモン包み茶でくり抜いた中身を使って、スイーツに。自然な甘さです!薬膳茶と一緒に。
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この講座の先生

坪内 千恵子のプロフィール写真
薬膳コンシェルジュ協会認定講師

坪内 千恵子

<資格、その他活動経歴>

薬膳コンシェルジュ協会認定講師
薬膳茶エバンジェリスト
KOREANティーセラピスト
フリーアナウンサー

この講座の主催団体

Aoyama Kitchen

壁一面の大きな窓からは自然光が降りそそぎ、とても解放感のあるスタジオで楽しく学ぶことができます。

クッキングだけでなく、カルチャーやビューティーなど、さまざまなカリキュラムをご用意しております。

一人で参加するには不安!という方も大丈夫!

明るさ自慢の講師やスタッフが、 みなさんのお越しを、いつでも笑顔でお待ちしております。

新たな世界への初めの第一歩を Aoyama Kitchen から踏み出してみてはいかがでしょうか!

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    11:00~13:00 レッスン、片づけ
    13:00~13:30 試食
    • こんな方を対象としています

      ・薬膳レッスンにご興味のある方
    • 受講料の説明

      材料費、レシピ代、含む。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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