【ベトナム B 】ハノイ名物 ブンチャーとベトナムスイーツ

対面

話題のエッグコーヒー★ベトナムスイーツも手作り

こんなことを学びます

 「ブンチャー」は米麺を野菜と一緒につくね&焼肉で食べるハノイ名物のつけ麺です。「エッグコーヒー」やベトナムスイーツ「チェー」もお楽しみください。

※只今コロナウイルス感染拡大防止のため開催を中止しております。
開催までベトナム料理のレシピ動画をお楽しみください。
おうち時間に活用していただければ幸いです。

https://youtu.be/_4oUXkcw174

【メニュー】

ウェルカムハーブティー:蓮のお茶

ブンチャー:豚肉のつくね
      
      グリルドポーク

揚げ春巻き

ベトナム風コールスローサラダ

パイナップルのスープ

かぼちゃのチェー

エッグコーヒー


※ 自宅(横浜市営地下鉄センター北駅下車徒歩5分)での開催となります。
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開催日程がありません

開催予定エリア横浜・みなとみらい

価格(税込)¥6,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、材料費、レシピ代が含まれます。

この講座の先生

身近な材料で手軽に作れるアジア料理!

JAMHA日本メディカルハーブ協会認定   ハーバルセラピスト
ニールズヤード認定ハーブライフスタイリスト

子育て、家事、オフィスワークと忙しい毎日の中で『もっと自分らしく前向きな日々を送りたい』と感じた事がきっかけでハーブを学びました。その後ハーブを取り入れたハーブティーからエスニック料理へと世界がどんどん広がっていきました。

アジア旅で出会った料理を簡単でシンプルに楽しんでいただけるようお伝えしています。レッスンにご参加いただくとラオスの子供たちに教科書や文房具が届けられます。国連が定めた持続可能な世界を実現するための「SDGs」...
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当日の流れとタイムスケジュール

レシピのご説明

 ↓

調理開始

 ↓

試食
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こんな方を対象としています

・ハーブ料理初心者の方
・ベトナム料理で旅気分を味わいたい方
・ハーブをふだんの食卓に取り入れてみたい方
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー7

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「お味もボリュームも大満足のレッスン」でした
    女性 30代

    初めていただくお料理がたくさんありましたが、どれもすごく美味しく、品数もボリュームもたっぷりで大満足でした。
    ベトナムの食文化などのお話もとても勉強になり、楽しい時間を過ごすことができました。
    次回のレッスンも楽しみにしています。

  • この講座は「帰ってから作れる 美味しく楽しい講座」でした
    女性

    本格的な美味しいベトナム料理でありながら、身近で手に入る食材で教えていただけるのでまた作ってみようと思える美味しくて楽しい講座でした!
    全体のバランスや、楽しい体験をできるように、考えてくださっているので、アレンジされたメニューもあり、見た目にも味も、楽しくて美味しい時間でした!また違う講座も受けさせていただきたいです!

  • この講座は「美味しくボリュームたっぷりの講座」でした
    女性 40代

    ベトナム人直伝のレシピを日本人向けにアレンジしたメニューだったので再現性高く良かったです!
    お肉料理も3種ありボリューム感満載でした♩

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