白砂糖・卵・乳製品不使用のヘルシーワッフルを手作りする会

白砂糖・卵・乳製品不使用の身体に負担の無いワッフルです。 材料は、手に入る限りオーガニックの物を使用!

learn

こんなことを学びます


ワッフルブームの昨今!
朝から生クリーム一杯のワッフルと珈琲を摂る機会が増えてます。
が…今の時期 それって冷えの原因になっちゃうんです!

白砂糖・乳製品・フルーツ、コーヒーは、
マクロビオティックで言う所の「陰性な食べもの」

出来れば避けて頂きたいけど、
スィーツ好きさんには中々ね~!

ならば、身体が冷えない
マクロビオティックワッフルを作りましょう!

【メニュー】
・ヘルシーワッフル
 フルーツ各種のソース・オーガニックメープルシロップ
 植物性リコッタチーズ添え

皆さん各自で焼いてコーディネートして頂きます。
種となる生地とソースは、
デモンストレーションで作ります。

・旬の野菜のスープ(野菜たっぷりのコンソメ)

・マカイバリ茶園の紅茶(有機JAS)

※ マカイバリ茶園
シュタイナーによるバイオダイナミック農法で栽培された紅茶
英国王室ご用達や、ティーオークションで歴代世界最高値を記録したことで知られています。

【会場】
JR「上野駅」徒歩12分
銀座線「稲荷町」徒歩4分

【募集人数】
限定20名(主催者を含む)


【参加費
3000円(材料費・レジュメ代)
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開催予定エリア

浅草・上野

価格

¥2,500

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この講座の先生

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雪猫かふぇ Yuki
  • 5人
  • 3回
漢方マクロビオティックアドバイザー

「雪猫かふぇ」代表をさせて頂いています、

「全ての人々が健康で楽しい日々を過ごせるように!」
この気持ちが食を通して皆さんに発信したいと思ったきっかけです

食は人間の命の根本です。
「医食同源」の言葉通り、食は何にも代えがたい薬であり
これさえ揺らがなければ身体も精神も
バランスの取れた生き方が出来るはずです。

現代社会において、
栄養になるどころか害にしかならない食べ物が
氾濫し過ぎています!
それを見極めバランス良く楽しく美しくなる為の
食を摂り薬要らずの身体になりましょう。

少しの気付きと自分や周りの人を愛する気持ちが有れば、
食を変える事は出来ます!

<略歴>
・雪猫かふぇ代表

・クシマクロビオティックアカデミー
  KIJマクロビオティックアドバイザー

・G-veggie公認マクロビオティックインストラクター

・厚生労働省認可 財団法人職業技能振興会認可
  オーガニックアドバイザー

・日本漢方養生学協会認定
  漢方養生指導士

・上海中医薬大学 中医学科在籍


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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    ・卵・乳製品のアレルギーの方

    ・マクロビオティックデザートを覚えたい方

    ・冷え性の方

    ・白砂糖を使わないのに本当に美味しいの?と思う方
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    <キャンセルポリシー>
    材料などの支度がございますので、
    前日AM9時以降のキャンセルは返金ご容赦下さい。

    当日は、エプロン、三角巾、布巾(手拭用タオル可)、上履きを忘れずに

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