オリジナルカクテルを作ろう!

世界に一つのオリジナルカクテル

learn

こんなことを学びます

元ホテルバーテンダーのマスターがホテル時代に
様々なオリジナルカクテルを作製。
某ホテルの神戸レインボーカクテルもその一つ。
カクテルコンペティション全国大会出場などの経験を活かし指導いたします。

<オリジナルカクテル作製について>
・材料の説明
・技法の説明
・デコレーションの説明
・ネーミングの考え方

<こんなことが体験出来ます>
オリジナルカクテル作製。
約40種類のモナンシロップを自由に試飲
時間内にオリジナルカクテルを1杯作成して頂きます。

<こんな風に教えます>
少人数でカクテル作製を中心にオリジナルカクテルの作り方を学びます。
難しい技法(シェーキング・ブレンダーなど)はサポートいたします。

<このレッスンで得られるもの>
オリジナルカクテルが楽しく作れます。

<定員>
基本 3名
1名より実施。4名以上はご相談ください。
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開催予定エリア

神戸・三宮

価格(税込)

¥4,000

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この講座の先生

バーテンダー歴28年のマスターと一緒に学びましょう

BAR A-SOLUTIONS Owner Bartender
リーガロイヤルホテル大阪、神戸メリケンパークオリエンタルホテル出身
全日本フレア・バーテンダーズ協会 兵庫ブロック・リーダー
ザ・グレンリベット ブランドアンバサダー
資格 
NBA認定バーテンダー・HBA認定シニアバーテンダー
利酒師・ビア&スピリッツアドバイザー
●取得タイトル
1998年サントリー・カクテル・オブ・ザ・イヤー ファイナリスト
1999年タカラ・カクテル・コンペティション シルバーメダル
2001年ショー・テンダーフェスティバル 優勝〔関西初のフレア・バーテンディング大会〕
2001年第1回FBN全国 フレア・バーテンダーズ・チャンピオンシップ 優秀賞
2010年BACARDI BARTENDER TRIP スペイン/イギリス
2013年バカルディ創れ。カクテルコンテスト優秀賞
2017年ザ・グレンリベット&アベラワーマスターチャレンジ
特別賞 シーバスリーガルフォトコンテスト特別賞
2018年ザ・グレンリベット&アベラワーマスターチャレンジ
総合賞

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスン60分間
    座学(20分)
    ・オリジナルカクテルの作り方説明
    体験(40分)
    ・オリジナルカクテル体験
    ※約40種類のモナンシロップが自由に使用できます。
  • こんな方を対象としています

    オリジナルカクテルを作ってみたい。
    家でカクテルパーティーをしたい。
    お店のオリジナルカクテルを作ってみたい。
    大切な人にオリジナルカクテルを作ってあげたい。
    など、カクテルに興味がある方。

  • 受講料の説明

    受講料には材料費、バーツール使用料が含まれます。
    高額な材料を使用希望の方は実費となります。
    材料の持込可能。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※お酒が飲めない方はノン・アルコールカクテルで対応いたします。事前に申告お願い致します。

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