自宅で2時間で出来る!かんたん讃岐うどん教室(表参道・外苑前)

絶対失敗しない讃岐うどんの作り方お教えします(^o^) 鶏天かけうどんと冷たい生醤油うどんの両方を食べます

learn

こんなことを学びます

ご自宅で讃岐うどんを作りましょう!
打ち立ての讃岐うどんをふるまえばご家族、ご友人に喜ばれること間違いなしです(^^)

当日は打ち立てのうどんで作った「★鶏天かけうどん」とひえひえの「★生醤油うどん」の両方を食べます。

所要時間は自分たちでうどんを作って食べて3時間程度の講座です。
自分で打ったうどんのお持ち帰り分(お土産分4人前程度)もでます(^^)

はじめてでも絶対失敗しない讃岐うどんの作り方をお教えします。
・粉と水と塩の配合
・生地の延ばし方
・寝かせる時間
・麺が均一に切れない
などなどご自宅でも簡単にできるようにお教えします。

参考ページ:https://bit.ly/2q0Bzp3

座学として粉、水、塩などについても説明します。

とり天も一緒に揚げてうどんと一緒に食べちゃいましょう。

持ち物はできたらエプロン。粉が服に付く可能性があります。気にしない人はエプロン無しで大丈夫です。

また当教室が一番重視することは気軽に楽しく料理をすることですので
ほんとうにほんとうに気軽に気楽にお越しください(^^)

手打うどん食べたい!だけでもダイジョブです 笑


一度習いに来ていただいたらご自宅でお一人で作れることを保証いたします(o^^o)

場所は表参道駅から徒歩6分、銀座線外苑前駅からは徒歩5分

ご自宅で誰でも失敗せず簡単に出来るうどんの打ち方をお教えしています。
それどころか本当にびっくりするぐらい美味しいですよ^_^


毎回がホームパーティのようなアットホームで楽しい時間を目指してます。

※他からの参加予約があった場合、急にこちらの募集を締め切る事があります。
※他のプラットフォームからも参加者を募集していますのでこちらの参加人数が1人になっていてもご心配なさらないでください(^^)

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本講座でついでにきけること(希望があれば)
●旅行の相談:
海外旅行のことなら任せてください。
アジア、ヨーロッパ、時々アメリカと海外に6年近くいたので。
特にヨーロッパに詳しいです。
●起業相談:
過去に自分で4つ法人の立ち上げた経験あり。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

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¥3,300

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この講座の先生

TTM Cooking つよしのプロフィール写真
TTM Cooking つよし
  • 54人
  • 23回
The Traveling Marketer

トラベリングマーケッターとして6年間活動しているツヨシです。
今まで4つ法人を作り現在はそれらすべての役職は降り世界をまわっています。
いろいろな経営相談など受けたり、イギリスの大学院でマーケティングを勉強してみたり
同時に世界各地を食べ歩き、現地で料理レッスンしてみたり、受けてみたりと
6年近く世界をウロウロのいわゆるノマド生活。
最近YouTubeはじめました 
チャンネル登録よろしくお願いします(^^)→https://bit.ly/2y19xkI

ホームページ:http://ttmc.tokyo/

==プロフ蛇足==

今まで漫画喫茶、犬向けのお土産、フィギュア関連(中国生産)、養豚(フィリピンにて)などの業種で起業。イギリス、アメリカ、インドネシアとフィリピンに住んでいた経験あり。最近は日本以外だとモスクワをはじめとする東ヨーロッパにいることが多いです。

↓メインブログ 
http://thetravelingmarketer.blogspot.jp/
こんな話も織り交ぜながらレッスンしていきます。 + 続きを読む

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    手打ちうどんに興味があるけどなんだかやってみるのが腰が重い。
    手打ちうどんを本やネットなどで調べて作ってみたがうまくいかない。
    そんな人が対象の講座です。
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、材料費、場所代などすべてが含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    エプロンがないと粉まみれになる恐れがあります。
    必須ではありませんがエプロン持参が良いかと思います
    粉がつくかもしれませんので黒い服は避けたほうがいいかも。

review

レビュー

  • 20

  • 楽しかった!( 17 )

  • 勉強になった!( 10 )

  • 行く価値あり!( 12 )

  • 女性 40代

    この講座は「いつでもうどんが作れるようになる講座」でした

    満足できるうどんを楽しめるようになりました。
    友人とのパーティーでも、盛り上がりそうで今から楽しみです。
    ありがとうございます。




  • 女性 40代

    この講座は「楽しくうどんができるて、海外の話しも聞けちゃう講座でした」でした

    先生の多彩ぶりにも驚きで、世界の国の話しももっと聞きたかったです。
    いま何故料理教室の先生になったのか、、、

    肝心のうどんは、、、
    うどんの隅々まで知識を放出してくれました。
    他の方も書かれている「鳥天」確かに美味しかったです。
    うどんもモチモチつるつるで勿論美味しかったです!
    参加のみなさんもとても素敵な方たちで、楽しくうどんを踏み踏みできました。
    ありがとうございました。
    「普通の料理教室」にはないオリジナル感があって楽しかったです。

  • 女性

    この講座は「うどんだけでなく各国の話も聞ける講座」でした

    色々な経験をされてきた先生で、うどんについてのお話はもちろん、生地を寝かせている間に聞かせてくださった先生のプロフィールが面白かったです。
    うどんも私好みのコシのあるうどんで、先生が作った鶏天も美味。とても楽しい時間でした。

  • 女性

    この講座は「美味しくて楽しい講座」でした

    うどんはとっても美味しく作ることができました。先生が作って下さった、とり天がまた格別に美味しくて、別の料理も教わりたいと思いました。

  • 女性 40代

    この講座は「とても楽しくうどんが作れる講座」でした

    完全な初心者でしたが、とても楽しくうどんを作ることが出来ました。自分で作った分は持ち帰らせて頂き、先生が作られたうどんを、先生手作りのとり天と共に頂きました。うどんは勿論美味しかったのですが、このとり天が本当にびっくりするほど美味しくて!!とても楽しい時間を過ごさせて頂きました^^。

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