2019年を自分史上最高の1年にするお味噌作りトリップ@香取市

【お味噌は未来の貴方と現在の貴方で作るタイムカプセルです】

こんなことを学びます

 〜〜 2019年を自分史上最高の1年にするる
『食・音・心・身・自活力UP』〜〜
新年のお味噌作り ✨1day発酵トリップ✨


2/5は陰暦の上での元旦
【春節】と云われ、1年の始まりにあたるとっても重要な季節!

千葉県香取市で自然農を営むオーガニックファーム
【くりもと地球村クリモトファーム】さんの敷地をお借りしてお味噌作りをメインに発酵尽くしの1day発酵トリップを開催します(о´∀`о)


◻︎■◻︎ どうして発酵なの?? ◻︎■◻︎

「発酵」は今あるもの、大切も・不要も、嬉しいも・悲しいも
垣根なく変化させ 進んでゆくエネルギー

発酵の世界に良い・悪いはなく
どんな菌も、ただそこにあって発酵をするだけ良いも悪いもジャッジメントはありません

全てが仲良し、お互い様・順番この地球を生きる・生命の循環のエネルギーです

気持ちの良い「発酵」を繰り返している空間に溢れる
「仲良し」「お互い様」のエネルギーに溢れる菌に身を委ねてみましょう

日常の強張りや思い癖が緩み
本来の自分の心地よさを体験することができます

体験した心地良さには必ず「再現性」が発動します

日常に戻ってもその心地良さを再現する選択や行動を自動操縦のように自ずと行うようになります

それこそが発酵菌から貰うことのできる「自活力」なのです( ^ω^ )

発酵の聖地「香取市」だからこそ開催が叶ったこのトリップ

皆さんの再現性の自動操縦と、自活力UPとなる
気持ちの良い体験をたくさんご用意して
お待ちしております( ^ω^ )


◻︎■◻︎ こんな事をします ◻︎■◻︎

◉極上の滞在◉
・フランスのシャトーを思わせるような美しい風景・アンティークな建物の【くりもと地球村クリモトファーム】に滞在

◉一流の職人技を味わう◉
世界一有名なレストラン「Noma」でも提供された
香取市の日本一有名な自然酒造『寺田本家』さんの酒粕やお酒
香取市のお野菜を使った発酵ご飯を堪能!!
血液・細胞が世界レベルまで発酵🌏

◉極上の新年お味噌作り◉
・大空の下、厳選した「大豆」を「焚き火🔥」でじっくり炊きあげて
 厳選した「麹」と「お塩」と共に仕込み

◉仕込んだお味噌と共に行う夢実現ワーク◉
呼吸&ボディワークで氣♡入魂
&クリスタルボールの響きをお味噌と一緒に浴びて共振発酵♬サウンドスパ♬ & ✨自分史上最高になる瞑想✨

◉みんなで食べるから元氣になる◉
・お味噌仕込みの後のとろける豆の煮汁でスープを
 柔らかく炊きあげた大豆をハンバーグ & デリに
 香取にあるお野菜と共にを発酵ランチ

◉トリップは終わらない◉
・お味噌作りの後は自由時間
 ヨガ・酵素風呂・プチトリップなど、意気投合したお仲間とお好々々の時間をお過ごし下さい
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成田・八千代

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この講座の先生

お家で簡単に実践できるグルテンフリー&ヴィーガン

ぼんキチ 野菜料理教室
(Bong_Kitchen)

アトピー治療の為に始めた菜食生活からその心地良さにハマりヴィーガン生活・飲食業界共に10年目。
マクロビオティック・ヴィーガン・イタリアン・薬膳鍋屋などで経験を重ね

「誰でも手軽に実践・続けられる」

をコンセプトに、飲食の現場で培ったスキルと経験を、ご家庭で使いやすいようアレンジしてお届けしています。

現在はインドの伝統的なヨガ「アシュタンガヨガ」の実践を通じ、食事による日々の身体の変化を探究しています。

■■活動内容■■
✨グルテンフリー・ヴィーガン・マクロビオティック料理教室

✨出張料理教室

✨お料理教室を始めたい方の為のスタートアップクラス

✨飲食店さんへのヴィーガン・グルテンフリーメニューの開発サポート





  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ◻︎■◻︎ 日程・スケジュール ◻︎■◻︎

    ーー 2019年2月17日(日) ーー


    9:00 会場オープン
    10:00 お味噌作り開始
    12:00 お味噌と共に行うボディワークとクリスタルボール瞑想
    12:45 昼食 & 自由時間 & 片付け (以後 自由解散)
    15:00 中締め
    15:30 出発準備
    16:24 栗源バス停発〜17:46東京駅八重洲中央口到着予定
  • こんな方を対象としています

    □■□ こんな方にオススメです □■□

    1:2019年を絶対に自分史上最高の1年にしたい方

    2:血液・細胞・魂レベルで発酵・解放してしまいたい方

    3:クリスタルボールを響かせた
    ✨世界にひとつだけ✨のお味噌が欲しい方

    4:みんなで美味しい発酵ご飯を食べたい・みんなで一緒に作りたい方

    5:くりもと地球村クリモトファームへ行って大自然の中で思いっきり楽しみたい方
  • 受講料の説明

    材料費・資料・お食事代・消費税
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    大豆(お豆)アレルギーの方はご参加いただけませんのであらかじめご了承くださいませ



    ◻︎■◻︎ ご予約前にご確認下さい m(__)m ◻︎■◻︎


    1)食材の管理と取り扱いには万全の注意を払っておりますが、
    ワークショップでは多数の方が食材に接する体質上、ワークショップでお召し上がりに なった際に起こる食中毒や身体に及ぶ不調に関して関係者は一切の責任を負いかねます。

    2)ワークショップでは材料の代替対応や器具の使い分けなど、食物アレルギー対策 は行っておりません。
    アレルギーをお持ちの方は、事前にお問い合わせいただき任意でご参加下さい。

    3)レッスンへの移動中、またレッスン内てに発生したケガや事故に関して、関係者は一切責任を負いかねます。

    5)レッスン中の貴重品管理は、ご自身の責任でお願い致します。万一、紛失 や破損などの事故が発生した場合は、関係者は一切の責任を負いかねます。

    5) レッスンの行われる会場の設備や器物の破損をされた際、関係者は一切の責任を負い兼ねます。
    当事者様と施設所有者様との協議の上、解決に臨まれて下さい。

    8)災害や事故などによるどうしても止むを得ない状況が発生した・また外出が危険なほどの悪天候が発生した場合など、レッスンが中止になる場合があります。万が一そのような事があった場合は、速やかにお申し込みいただいた皆様にご連絡をいたします。
    ご理解とご了承のほどをお願い申し上げます。

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