<東京>簡単、楽しい、美味しい!ちょっとお得な焙りたてコーヒー体験

対面

コーヒーはなんといっても焙煎が命!家庭で簡単にできるコーヒー焙煎、あなたも体験してみませんか?

こんなことを学びます

コーヒーはお好きですか?

淹れたてが美味しい?
挽きたてが一番?

いえいえ、コーヒーはなんといっても煎りたてが最高!
自宅でも、注文後に焙煎してから豆を売ってくれる店も増え、以前よりは手軽に美味しいコーヒーを楽しむことができるようになってきました。

しかしご注意ください。
その賞味期限は思ったより短いんです。
どんな豆も焙煎後1か月もすると、全然おいしくなくなります。

じゃあどうする?
毎週のように豆を買う?
いやいや、そんなにしょっちゅう買いには行けませんよね。

ならいっそのこと、自分で焙煎しちゃえばいいんじゃない?

え?!自分で、しかも自宅でなんで、できるわけないじゃない?!
機械もないし、難しいんでしょ?

と思ったあなた!
なんの、誰にでも、簡単に、おうちでできるんですよ!!


本物のおいしい「焙りたてコーヒー」を一度味わってみたい方のための体験コースです。
講師の指導を受けながら、実際にご自分で生豆から焙煎してコーヒーをたてて味わっていただきます。

【主な内容】
・おいしいコーヒーの条件とは?
・マイホーム焙煎の実習
・美味しく淹れるハンドドリップのコツ
・市販のコーヒーとの飲み比べ
・座談会


【講座回数】 1回

さあ、あなたも美味しい「焙りたてコーヒ」にチャレンジ!
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア渋谷・恵比寿

価格(税込)¥4,400

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
53人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、講師料、場所代、テキスト代、使用機材代および教材費が含まれます。
※追加料金は発生しません。

ご自身で焙煎したコーヒー豆のお土産付き!
(税込み)

この講座の先生

NPO認定 コーヒーのホーム焙煎インストラクター

学生時代、飲食店を開くことを夢見て、授業にはほとんど出席せずにひたすら飲食店でバイトに励む。

30年を超えるサラリーマン生活を経て、2017年焙りたてコーヒーに出会い、下記三点に大きな衝撃を受ける。

1) コーヒーは健康食品
2) 賞味期限は、焙煎後、豆で7日、粉で3日、淹れて30分
3) 焙煎は、誰にでも家庭で簡単にできる

早速2018年にNPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」にて研修を受け、コーヒーホーム焙煎インストラクターの資格を取得、自宅を利用してコーヒーホーム焙煎教室「ふじみのいずみ」をオープン!

また近...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【所要時間】
約90分

【進め方のイメージ】
20分 座学(美味しいコーヒーの条件について、ちょっとだけ)
20~30分 コーヒー焙煎実習(参加者全員に焙煎していただきます)
     ※参加人数により時間は若干変動します。
15分 美味しいハンドドリップの淹れ方実習
20分 焙りたてコーヒーと市販コーヒーとの飲み比べ&楽しい座談会
続きを読む

こんな方を対象としています

コーヒーが好きで、自分で淹れて楽しみたい方
淹れ方以外にコーヒーをおいしく楽しむ方法を知りたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

普段着でお越しください。
ただ火を扱いますので、袖口がひらひらした服装は避けてください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー6

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「コーヒーの本当の美味しさを、皆に伝えたくなる講座」でした
    女性 50代

    人生初の自分で焙煎したコーヒーを飲みました!市販のコーヒーはもう飲めません。。
    分かりやすく教えていただけ、お話も楽しかったです。ありがとうございました。

  • この講座は「自分の世界が広がります!」でした
    女性 50代

    コーヒーが大好きで毎日飲んできました。朝も昼も夜もコーヒーの香りに癒され、コーヒーを飲めば仕事を頑張れる。多少のイヤなことは忘れられます!私の毎日になくてはならないものについて、色々と知ることができて、もっともっと美味しく飲めるようになって本当に参加してよかったです!幸せな時間をありがとうございました。

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    その他

    おうちで美味しいコーヒーが飲みたいと思い受講しました。
    コーヒー豆やドリップの知識は、ゼロでしたが先生のお話がわかりやすく楽しかったので、家でも焙煎からドリップまでスムーズにでき、自分でもビックリしました。
    回数を重ねるごとに、美味しくなっている気がします。
    今度は、ドリップの勉強をしたいと思いました。
    ありがとうございました。

  • コーヒーのおすすめの先生コーヒーの先生を探す

    コーヒーの関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す