一人で作れる基礎からのアイシング講座~中級編~

対面

よりかわいくて美しいクッキーつくりを目指す

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
お砂糖のクリームで作るお花の絞り方、作り方。
バスケット模様の絞り方
葉っぱの絞り方

キルティング模様のクッキーデザインの作り方
キャラクターを描くときの描き方。絞り方。OPPシート使用

<こんなことが出来るようになります>
絞りのテクニックを重点的にレッスンすることにより
よりクッキーつくりのデザインの幅が広がります。
もっと素敵なクッキーを作りたい贈りたいと思えるようなクッキーを作れるようになります。

<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
持ち帰り用の袋

<定員>
基本 5名
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開催日程がありません

開催予定エリア京王・小田急沿線

価格(税込)¥15,120

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン料、材料費、道具使用料が含まれます。

この講座の先生

英国のシュガークラフトを学ぶ

ケーキデザイナー

栄養士、フードコーディネーター資格
ブライダルコーディネーターや役員秘書の仕事を経験し、
2006年よりシュガークラフト・ケーキデコレーション教室「Sweet Art」を主宰。
日本橋三越や伊勢丹、東急百貨店、外商サロン、シェラトンホテル、企業やイベント会場、各種学校等で講師を務める。
デビアスや東京スタイル等の企業パーティースイーツや撮影用ケーキを手がける。

こんな方を対象としています

手作り贈り物に小さなスイーツを作りたい方。
かわいいお菓子が好きな方。
自分の楽しみとしてクッキーつくりに挑戦したい方。
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