お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

東京 > 品川・大井町 > 料理・グルメ > 料理 > あねやんの 魚のおろし方講座
料理

あねやんの 魚のおろし方講座

対面

600人の初心者に教えた指導技術で、下処理・三枚おろしの基本を伝授します！

こんなことを学びます

出張寿司職人・あねやんの、
初心者でも2時間で基本が学べる！
魚のおろし方の体験講座です。

「一度体験してみたい！」
「魚がおろせたら、かっこいいよな！」
「やっぱり魚くらいおろせないと…」

そんな方、ぜひお越しください(^_^)

魚は、小型の白身魚を使います。
おろしたあとは、みんなで
「いただきます！」

もちろん、僕の握った
特選のお寿司も付きますよ♪

ぜひこの機会に体験ください！

以下、詳細です。


【日時】2015年1月29日（木）19:00〜21:30

【会場】品川区総合区民会館きゅりあん
　　　　４階　調理講習室

【内容】
下処理の仕方
三枚おろし
湯引きの仕方


【会費】おひとり7,000円
（食材費、あねやんの特選寿司含む）

【準備いただきたいもの】
エプロン、ふきん
使い慣れた包丁をお持ちの方は、
ご持参ください。

みなさんのご参加をお待ちしております。

※アルコールの提供はありません。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア品川・大井町

価格(税込)¥7,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
70人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

食材費、会場費、試食代、技術指導料

この講座の先生

姉崎 隆のプロフィール写真

姉崎 隆

本人確認済み
  • 3人
  • 1回
先生ページを見る 先生に質問する
指導実績700人以上。あなたも必ず握れます！

はじめまして！　
2016年4月開講予定の「ジャパンすしカレッジ」
担当講師・事務局の姉崎隆と申します。


私のミッション：【寿司を日本の真のソウルフードに！】

　「寿司」日本を代表する食文化のひとつです。

　しかし、世にあふれる寿司は本当に
　「文化」と呼べるようなものでしょうか？？

　機械で成型したシャリに、ただネタを乗せるだけ…
　そこに、文化の担い手としての「人」は
　どのようにかかわっているでしょうか。

　私の夢は、寿司が日本の真のソウルフード
　として、
　「誰もが手作りの寿司の美味しさを知... +続きを読む

こんな方を対象としています

「魚のおろし方、一度体験してみたい！」
「魚がおろせたら、かっこいいよな！」
「やっぱり魚くらいおろせないと…」

という方。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ふきんをご持参ください。
また、使い慣れた包丁（出刃）をお持ちの方は、ご持参ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

料理のおすすめの先生料理の先生を探す

料理の関連カテゴリーから講座を探す

英語・語学家庭教師・子どもの習い事お菓子作りパン作りコーヒーワイングルメ・食文化家庭教師・受験対策紅茶包丁の研ぎ方作り置き・時短洋食和食ケーキ・クッキーお弁当・キャラ弁魚のさばき方ラテアートテーブルコーディネート免疫力テーブルマナー料理・グルメ
先生のスキルから探す
英語・語学家庭教師・子どもの習い事お菓子作りパン作りコーヒーワイングルメ・食文化家庭教師・受験対策紅茶包丁の研ぎ方作り置き・時短洋食和食ケーキ・クッキーお弁当・キャラ弁魚のさばき方ラテアートテーブルコーディネート免疫力テーブルマナー料理・グルメ

関連エリアから探す

オンライン 東京 渋谷・恵比寿 六本木・赤坂 新宿・代々木 練馬・板橋 秋葉原・御茶ノ水 池袋・巣鴨 銀座・大手町 浅草・上野 両国・錦糸町 築地・豊洲 目黒・五反田 下北沢・自由が丘 高円寺・荻窪 品川・大井町 吉祥寺・三鷹 中野・東中野 多摩 国分寺・国立 三軒茶屋・二子玉川 四ツ谷・飯田橋 立川・八王子 京王・小田急沿線 東京(その他) 未定