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オンライン魚を学ぶ!キャンペーン!失敗しない魚介のパエリアを学ぶ

対面 オンライン

家で豪華なパエリアが作れるようになります!

こんなことを学びます

《オンライン》魚を知ろうシリーズ!失敗しない豪華パエリア講座

築地場外にある料理教室
レリエキッチンです。
通常は鮮度の良い魚を対面レッスンにて魚をお教えさせて頂いております。
自宅で美味しく魚介を食べていただきたく、少しでも魚の魅力を多くの方々に伝えオンラインにて破格の講座料にて気軽に学んで頂きます。

是非これを機に魚貝を学びませんか?魚に特化した料理教室が美味しさをお伝えしてまいります。

●オンライン 講義型 パエリア編

パエリアはレストランで食べる物、家で作ると難しい!
そんな、お悩み全て解決‼️

失敗しないパエリアレシピです。
魚介の扱い方もしっかり学びながら作ります!家で豪華なパエリアが
出来るようになります!
パエリアを炊いている間にキャロットラペを作ります。

この会はデモンストレーションで見て勉強して頂く講義型になります。


期間限定キャンペーン価格となります。

●メニュー
魚介のパエリア


✳︎オンライン魚を知ろうシリーズでは煮魚編もございます。
是非そちらもご覧くださいませ。

●オンラインシリーズ
講義型-------じっくりとデモンストレーションで見て学びます。 煮魚編と
パエリア編
実践型-------一緒に作ろう!少人数で各自作って頂き、味も含めて学びます。
(作れない方は見ていただくこともできます)

●築地料理教室対面レッスン

魚さばきは是非築地料理教室までいらしてくださいませ。
コロナウィルス対策をしております。
どうしてもオンラインだと切る感覚が伝わりずらいので講師が手を添えて
1人1人お教えしております。


レッスンはzoomを使います。
携帯もしくパソコンにインストールしてください。
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
インストールが完了したら開催日前にこちらから
zoomに参加する為の IDとパスワードを送ります。
zoomへの入室は開催時間の20分前から私が待機しておりますので
心配な方はそこでテストをしてください。


●オンラインレッスンの注意点
※この会はオンラインレッスンとなりますので自宅での受講になります。
※キャンセル料は2日前より発生致します。ご了承下さいませ。
*オンラインにてのレッスンの為、途中音声が聞こえずらい、画面が見えずらい等のトラブルが発生する可能性もございます。ご了承下さいませ。
*万が一生徒様都合にての通信環境により切断された場合はこちらでは対応できませんのでなるべく通信環境が整った状態でご参加くださいませ。

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開催日程がありません

開催予定エリア

築地・豊洲

価格(税込)

¥1,200

受けたい
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対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥1,200
場所 築地・豊洲

対面受講料に含まれるもの

参加費にはレッスン代が含まれます。

オンライン受講日程

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価格(税込) ¥1,200

この講座の先生

Kondo Sayuriのプロフィール写真

Kondo Sayuri

  • 7,040人
  • 2,374回
教室ページをみる 先生に質問する

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しております。

築地場外の活気を活気を感じながら料理の楽しさを提案いたします。

レリエキッチン
http://www.relie-kitchen.org

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    魚介類の下処理やパエリアの美味しい炊き方講義→デモンストレーション
    →質疑応答という流れになります。

    • こんな方を対象としています

      料理初心者の方
      男性の方 女性の方 どなたでも!
      魚介類の下処理に興味のあるかた
      簡単で美味しい料理を学びたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
       どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。

      当日は筆記用具、出来ましたらお送りしたレシピをプリントしてください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー148

    • 楽しかった!( 100 )
    • 勉強になった!( 111 )
    • 行く価値あり!( 86 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「本当に美味しいパエリアが作れるようになる講座」でした

    丁寧に細部まで解説していただき、とてもわかりやすかったです。実際に作ってみましたが、本当に美味しいパエリアができました。
    魚介類の下処理について学べたのも有意義でした。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「知識の詰まった講座」でした

    魚介に慣れていない初心者でも、わかりやすい説明で、すぐに実践してみたくなりました。作るのが大変なイメージの魚料理ですが、また先生の他の講座にも参加して、楽しくスキルを身につけられたらと思います。

  • W1

    女性

    この講座は「ぶり大根をかつお出汁からつくる講座でした」でした

    大根がとってもおいしくて、このままでもたべれちゃいそうくらいでした。ぶり大根の新しい作り方を発見、とても美味しかったです。ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「パエリアが得意料理になりそう!」でした

    パエリアづくりのコツを余すことなくレクチャー。
    重要なポイントは何度も言ってくださるので、聞き漏らしもなく安心です。先生お二人の息が合っていて、テンポよく進むレッスンの雰囲気も好きです。パエリアを得意料理にできるよう、精進します♪

  • M3

    その他 30代

    この講座は「zoomでの参加は、初めてでしが、実際に作っている調理の様子が見えて、とてもわかりやすい講座」でした

    パエリアは、ハードルが高そうだなぁと思っていましたが、今度家でチャレンジしてみようと思いました!

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    築地・豊洲

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