PARTY MANIA~時短・簡単「オ・モ・テ・ナ・シ料理」

対面

フードコーディネータースクールのワークショップ:ホムパをもっと楽しもう。時短料理、盛りつけ、コーディネート、料理撮影の楽しさお教えします。

こんなことを学びます

*******お料理初心者さん歓迎:*******
:  *******男子歓迎:*******
******六本木ヒルズから徒歩2分:*******

<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、テーブルコーディネーターとして活躍
ーー広告ーー
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他

ーーTV番組ーー
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他

ーー雑誌ーー
「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)

ーー先生の本ーー
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他

<HP>
http://www.foodex.co.jp/




誰でも出来る簡単おもてなし料理
頑張り過ぎないで「私らしく」

<授業流れ>
ホムパテーマの講師解説

テーブルコーディネート実習

時短簡単に出来る料理実習

料理撮影

テーブルコーディネート撮影
※SNSにご利用ください

みんなで会食



<教える内容>
●料理(menu)の段取りと簡単な実習
●料理撮影の写真テクニック実習
●器や小物の購入先もお教えします
●テーブルコーディネートのポイント

<Menu>
●毎月メニューは変わります
●毎回みんなで会食します


<毎月のテーマ>

1月   「新感覚エスニック鍋で胃袋がっつり」
        いつもの鍋はもう飽きたと言う時に

2月   「冬野菜づくしで心も体も暖かいのだ」
        根菜やお肉を煮込んで冷え性解消

3月   「もうすぐ春ですねぇ。恋をしませんか」
        エディブルフラワーで華やか気分

4月   「ランチボックス女王の花道は「お花見」」
        パリでも大人気なbento作っちゃう

6月   「ウザウザ梅雨をぶっとばせ」
        見た目爽やかスモーキーな色コーディ

5月   「デキる女は夏こそ勝負する」
        涼しくなる料理と爽やかコーディ

7月   「インドア派→アウトドア派にへんしーん」
        カラフルな割れない食器を楽しむ

8月   「とことん手抜き料理。で、何か?」
        時短・簡単料理、超絶手抜き料理を伝授

9月  「これだけは絶対あなたの永久保存版」
     ずっと使える常備菜テクニック


〈資格取得〉
お試しで受講してから資格を取得することも出来ます。
副業であなたもテーブルコーディネートを教えてみませんか。


※領収書はストアカから発行できますので、社外研修としてもご利用ください
http://goo.gl/2LiQep



<PARTY MANIAの一部> 在校生の作品です。
https://youtu.be/3E3nmYfJCHc

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
コロナウイルスやインフルエンザなどの対策として、
以下のルールでレッスンを開催しています。

<スタッフ、講師、受講者>
・手洗い、医療用エタノール消毒の徹底
・調理台、扉、ドアノブなどの消毒作業
・調理道具の消毒
・作業内容によっては使い捨て手袋
・スタッフ、講師とも、体調不良のときは出勤禁止
(場合によってはレッスンの中止も検討します)
ご協力をお願い申し上げます。

続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア六本木・赤坂

価格(税込)¥4,700

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
763人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

テキスト代金、材料費、スタジオ使用料
すべて含みます

この講座の先生

渡辺 トシコのプロフィール写真
現役フードスタイリストが業界レベルのスキルを伝授!
渡辺 トシコ
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。フードスタイリスト、テーブルコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍されています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好...
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この講座の主催団体

Tu as raison.<チュ・ア・レゾン>

主催団体確認済み
  • 767人
  • 280回
好奇心から極め人になる第一歩!

創業1995年のフードコーディネータースクール<チュ・ア・レゾン>がお送りするワークショップです。

レゾン魂とは
☆本物を知る
☆何でも楽しむ
☆好奇心を持つ

レゾン魂を受け継ぐ卒業生、約3000人の中の一人になりませんか?

HPはコチラ↓
http://www.foodex.co.jp/index.php
+続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
ホムパテーマの講師解説

テーブルコーディネート実習

時短簡単に出来る料理実習

料理撮影

テーブルコーディネート撮影
※SNSにご利用ください

みんなで会食
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こんな方を対象としています

●人とご飯を食べるのが好き
●ホームパーティーが好き
●お料理は苦手だけどパーティーしたい人
●料理写真が上手になりたい人
●資格取得したい
●将来教えたい

※一人参加の方がほとんどですが、授業は和気あいあいとした雰囲気です。
お一人様も安心してご参加ください。
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受講する際は以下をお読み下さい

①教室までの行き方、持ち物などは締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせをグループメッセージで送らせていただきます。
②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
③衛生上、原則お持ち帰りは禁止しておりますがご了承ください。

※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー12

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 3 )
  • この講座は「食べて学べる講座」でした
    女性 50代

    テーブルコーディネートだけでなく、写真の構図や食器選びも参考になりました。

  • この講座は「PARTY MANIA~時短・簡単・ウケるホームパーティ~...」でした
    女性 40代

    広尾からアクセスも良い場所でアットホームに学べました!
    資格取得の方とご一緒でしたが、テーブルコーディネートのノウハウと食器の選び方など為になる情報と料理のコツなど判りやすく
    楽しかったです、ご一緒に受けた方とも楽しく実習できる雰囲気も良かったです!最後に料理も美味しくて、満足。続けて受けてみたいと思います(^_^)/

  • この講座は「テーブルコーディネート実習」でした
    女性 30代

    カラーの組み合わせの講座と、実際にテーブルコーディネート、簡単な盛り付け、食事、最後に片付けといった流れでした。食事は盛り付けのみで作りませんでしたがテーブルコーディネートを中心に教えていただけました。楽しかったです。ありがとうございました。

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