お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

フードスタイリストが教える:誰でも撮れる雑誌の様な料理写真

フードコーディネータースクールのワークショップ:カメラアングルや機材を使って高クオリティーな料理撮影徹底実習。ほぼマンツーマン対応

こんなことを学びます

この講座はほとんどの方がお仕事で撮影を
行われています。

フードスタイリスト歴数十年の渡辺がしっかりと
プロテクニックを伝授。充実の2時間。

受講する方の目的は様々です。
メーカー勤務、カメラマン、飲食店、食品会社勤務の方など
仕事で料理撮影を必要とされている方がほとんどです。

そのため必要とされるテクニックも様々なので
一人一人目的に合わせたアドバイスをさせていただいてます。


★撮影テーマ
1回目「漬物類数種」 1月 パッケージ・商品本体・盛り付け方・素材の扱い方
2回目「煮物・煮込み」 2月 熱々感・盛り付け・シズル感・半液状の扱い方
3回目「シチュー」 3月 パッケージ・商品本体・リフティング・トロミの扱い方
4回目「丼物・ご飯類」 4月 盛り付け・高さ・トッピングの作り方・リフティング
5回目「スープ・汁物」 5月 具を強調する撮影・汁物の濁りアクの扱い方
6回目「ドリンク類」 6月 グラスの相性・演出小物・液体の色の作り方


<教えること・実習>
毎回テーマによって変わります
●撮影準備作業
●具に近づいて撮影
●カメラワーク(カメラの角度バリエーション)
●照明の扱い方
●三脚の使い方もお教えします。


<4j時間特訓コース>
4時間授業で料理撮影は完璧!!
少人数でジックリお教えします。
仕事で料理撮影をする方は是非、続けて受講することを
お勧めします。是非お得なコースで料理撮影の腕も磨いてください。
詳しくはコチラ↓
https://www.street-academy.com/myclass/22424



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
コロナウイルスやインフルエンザなどの対策として、
以下のルールでレッスンを開催しています。

<スタッフ、講師、受講者>
・手洗い、医療用エタノール消毒の徹底
・調理台、扉、ドアノブなどの消毒作業
・調理道具の消毒
・作業内容によっては使い捨て手袋
・スタッフ、講師とも、体調不良のときは出勤禁止
(場合によってはレッスンの中止も検討します)

ご協力をお願い申し上げます。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥4,700

受けたい
505人が受けたい登録しています

開催日程

現在この講座の開催日程の講座はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

開催リクエストする

この講座の先生

渡辺 トシコのプロフィール写真
現役フードスタイリストが業界レベルのスキルを伝授!

渡辺 トシコ

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。フードスタイリスト、テーブルコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍されています。
http://www.foodex.co.jp/

--------------------------------------------------------------------------------

自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他

この講座の主催団体

好奇心から極め人になる第一歩!

創業1995年のフードコーディネータースクール<チュ・ア・レゾン>がお送りするワークショップです。

レゾン魂とは
☆本物を知る
☆何でも楽しむ
☆好奇心を持つ

レゾン魂を受け継ぐ卒業生、約3000人の中の一人になりませんか?

HPはコチラ↓
http://www.foodex.co.jp/index.php

主催団体に質問する 教室ページをみる
  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    講義

    実習

    質疑応答・会食

    • こんな方を対象としています

      ●フードスタイリストに興味がある
      ●仕事で料理写真を撮影する
      ●HPを制作している方
      ●ネットショップを運営している
      ●器の選び方が知りたい
      ●盛り付けが上手になりたい
      ●お料理写真が好き
      ●人気ブロガ―になりたい
      ●お料理サイトに投稿している

      ※一人参加の方がほとんどですが、授業は和気あいあいとした雰囲気です。
      お一人様も安心してご参加ください。

    • 受講料の説明

      テキスト・スタジオ使用料他は代金にすべて含む

      ※領収書はストアカから発行できますので、社外研修としてもご利用ください
      http://goo.gl/2LiQep
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ①教室までの行き方、持ち物などは締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせをグループメッセージにて送らせていただきます。

      ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
       どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
      ③衛生上、原則お持ち帰りは禁止しておりますがご了承ください。

      ④一人参加の方も安心して受講してください。みんな、和気あいあいと受講されてます。

      ※定員に満たない場合は開催を見送る場合がございますがご了承ください
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 36
    • 楽しかった!( 21 )
    • 勉強になった!( 24 )
    • 行く価値あり!( 16 )
  • W3

    女性

    この講座は「本当に楽しく学べました」でした

    いつもオートでしか写真を撮っていなかったですが、丁寧に教えていただきました

  • W2

    女性 50代

    この講座は「料理写真撮影の基本が分かる講座」でした

    レシピ本の料理写真などを手がけるプロの先生が、料理撮影のコツを教えてくれます。撮影の角度や向きで仕上がりが全く変わることなど目から鱗でした。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「とても勉強になる講座」でした

    基本をしっかり押さえる。ちょっとした角度、配置などで「美味しそう!!」が全然違う。
    今までがいかにブレブレだったかが目に見えてわかりました。
    とても勉強になりました。
    また、ご縁がありましたら勉強させて下さい。

  • M2

    男性 60代

    この講座は「実際に料理の現物を使い、ライティングの基本を短時間で効率的に学べるお得な講座でした。」でした

    少人数でマンツーマン形式で、実際の料理をLED照明、レフ版などの使用方法も実践し料理撮影の基本を学べ大変勉強になりました。今回は魚の切り身の撮影法でしたが、他の料理の撮影でも応用でき、今回のレッスンを機に、どんどん料理の撮影の幅を広げていこうと思います。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「料理写真の奥深さと楽しさが学べる講座」でした

    お料理を美味しそうに、美しく撮るコツを教えて頂きました。
    また、料理写真を撮る際の「やってはいけない事」も教えて頂き、たいへん勉強になりました。ありがとうございました。

  • この主催団体の他の講座

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?