開催日程はありません。
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科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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お洒落で敷居の高そうなメニューだけど、作ってみたい!と思って受講しました。
作り方自体はそれほど難しくなく、とても美味しくできて家族にも好評でした。
また作ってほしいと言われたので、いただいた網脂でリピートしてみようと思います。
包丁の持ち方を丁寧に教えていただいたり、前のクラスで作ったケーキをお裾分けしていただいたり、アットホームで楽しいお教室でした。
要所要所でコツや気をつけるべきことを教えていただけて美味しくできました。
パテもさることながら、玉ねぎのみじん切りを教えていただいたことが良かったです。
今までは適当にやっていましたが、この年になって新しい発見でした。いろいろ博識な先生なので、今後とも教えていただきたいです。ありがとうございました。