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<初心者安心、かなり贅沢なパン作り>クロワッサンを焼く❌食べ比べる

対面

パン作り未経験者でも大丈夫です

こんなことを学びます

簡単なのに、おいしいパン作りの会です。 
お家でできる、シンプルな手法。

材料は一流!
手作りならでは、贅沢します。  
______________

<クロワッサン>

バターの香り高い香ばしクロワッサンを焼きます。

焼きたてあつあつ、
お召し上がりください。

パン作り未経験者でも大丈夫な楽しい作業ですので
安心してご参加いただけます。

どうぞお腹を空かせて、、、
お待ちしております。
______________

◉エプロン無料貸し出しあり
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用
______________

<今まで開催したテーマ>

◉ベーグル
◉食パン
◉カレーパン、、、
______________
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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,000

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価格(税込) ¥5,000
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 7974人
  • 1588回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 20
  • 楽しかった!( 17 )
  • 勉強になった!( 17 )
  • 行く価値あり!( 16 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「身体も心も贅沢になる」でした

    明日は休日。前日からクロワッサンを仕込む。試食で頂いた名店のクロワッサンの数々には到底及ばず―食に人生をかける方々に改めての心からのリスペクト―ですが、焼き上がりまでにキッチンに広がる香りで幸せな気分になりました。パン作りのデビューがクロワッサン…という無謀を許して頂ける博士とパティスの度量に感謝です。何度か練習し、美味しいクロワッサンを自宅で再現(博士のレシピはいつも難なく再現可能なように練られていますが、さすがに今回ばかりは…私の限界です。)が来年の目標です。

  • W2

    女性

    この講座は「クロワッサンを作ってみようと思える講座」でした

    クロワッサンは難しいイメージがありましたが、意外にも簡単に出来ることが分かりました。
    家でも作ってみようと思います。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    クロワッサンの作り方だけでなく、歴史や小麦等素材のことまでたくさんのことを丁寧に教えてくださいました。パティスの講座で初めて知ることも多く、いつも本当に勉強になります。作ったクロワッサンだけでなく、用意していただいた食べ比べのクロワッサンと、みんなで作ったサラダも美味しく今日も本当に楽しい講座でした。ありがとうございました!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「食べて学べる講座」でした

    クロワッサンを頬張りながら、なぜ三日月型をしているのか、昔はどうやってパンを作っていたのか、バゲットに似た形の他のパンがなぜ誕生したかなどなど、歴史の話も聞けて勉強になりました!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「クロワッサンを家でつくることができる講座」でした

    お店によって違うクロワッサンの食べ比べをしました 普段買ってくる方が多いこの種類のパン生地の作り方を学びました 開催は回数はあまり何度もされないということで貴重な体験でした

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