野菜の切り方の概念を変え、料理の幅を広げます!子供にも喜ばれます。
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野菜・石けん彫刻家
【共著書】「いちばんよくわかるソープカービングLESSON」
(河出書房新社)2017年11月出版
国内外のカービングコンテストやアートコンペティションでの受賞多数。2015年、台湾の彫刻国際大会で審査員を務める。講師の他、ベジタブル・フードアート作品のコンテンツ制作。
あっという間のレッスンでした。不器用すぎる私にも呆れずに指導して下さりありがとうございました。アトリエも素敵でした。
初心者でも、安心して楽しく学べました。丁寧なご指導で、もっと学びたくなりました。教室の雰囲気が心地よく、アクセスもよいので、伺う足が軽くなります。
お野菜のカービングを体験しましたが、初めてでも先生から丁寧に教えてもらえるので、楽しく自分のペースで出来ました。出来上がったものも、友人からも好評でした。
集中して作業するので、作品が出来た達成感と頭がスッキリしてリフレッシュになりました‼