【マンツーマン制】料理教室

対面 オンライン

旬の食材を使ったおいしいごはん

こんなことを学びます

包丁の持ち方、扱い方、食材の切り方から教えます。
 旬の食材の下処理や調理方法を教えます。
普段よく使う食材やこの時期にだけ出てくる食材を使っての調理です。
冷凍ではない、生の食材を使用し、素材本来の美味しさを感じてもらえればと思います。(下記内容は対面のみの内容です)

メニューA
・つくね
・ひじき煮
・粕汁(いりこ出汁)
・ごはん

メニューB
・鮭のホイル焼き
・山芋短冊
・ミョウガと薄揚げの味噌汁
・ごはん

写真はイメージです。時期や状況により、使用する材料が変わる場合があります。

オンライン講座(ZOOM)/30分~2時間程度(講座内容、質疑応答により変化します)
オンラインは料理の基礎部分のみの講座となります。
受講者様の問合せ内容に合わせて講座を組み立てます。
食材の切り方、扱い方、包丁の扱い方など料理をする上で不安な点についての講座になります。
料理を始めたいけど、どう始めて良いかわからないという方も一度ご相談ください。オンラインで対応可能な内容であれば、開講いたします。
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開催日程がありません

開催予定エリア京橋・OBP

価格(税込)¥6,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
73人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、テキスト代、材料費等

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代、材料費等

オンラインは対面と内容を異にしております。「教える内容」のオンラインをご参照願います。
現在、モニター料金として、時間と料金を設定しております。

この講座の先生

丁寧に教えます

大手前栄養文化学院専門学校卒業後、社員食堂、小学校等役5年栄養士として従事。
大手メーカーにてレシピ開発担当経験有り。

当日の流れとタイムスケジュール


説明(5~10分程度)
調理(90~120分)
実食と片付け(90分)
✳︎進行具合によってスケジュールは前後します。




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こんな方を対象としています

料理に興味あるかた
美味しいごはんが大好きな方
料理に興味があっても中々一人では始めにくいという方。
好きな人においしいごはんを作ってあげたい方。
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受講する際は以下をお読み下さい

当日はエプロン、三角巾(またはその代用品(大判のハンカチやバンダナ等))をご持参ください。
★当教室は講師自宅にて開催します。(住所の詳細は2日前メッセージにてご連絡させていただきます)
その為、マンツーマン、女性のみ(※)とさせていただきます。
申込者ご主人様、参加は奥様でという方は申込前にメッセージにてご一報お願いします。
※オンラインは男性も受講可能です。

申込の際、連絡の取れる携帯番号の入力をお願いしておりますが、入力できない方の申込はご遠慮ください。

現在、対面開催は自粛しております。
マスク、消毒等の対策はいたしますが、ソーシャルディスタンスの確保は難しい現状です。
開催希望の方は自己責任の上でお問合せください。


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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「分かり易い言葉で何度も解説してくれる講座」でした
    女性 30代

    初めて参加したオンライン授業で緊張していた自分に、分かり易く試行錯誤しながら解説してくれました。
    分かった時は「なるほど、そうなのか!」と目の前が明るくなるような感覚になりました。
    新幹線の距離だったので、遠すぎなければ是非対面で習いたかったと思いました。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございました。
    初めてのオンライン講座、こちらも良い経験をさせて頂きました。
    料理に対する抵抗感や苦手意識、そういったものが少しでも軽減できたなら、何よりです。
    こちらも本当に、距離さえなければとも思いますが、オンライン講座のきっかけをいただけた事に感謝しております。
    また何かわからない事などありましたらご相談下さい。オンラインで対応可能であれば、そちらを元に内容を組み立てて講座を開かせていただきます。
    どうぞ良いお年をお迎えください。

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