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【マンツーマン制】料理教室

対面

旬の食材を使ったおいしいごはん

こんなことを学びます

包丁の持ち方、扱い方、食材の切り方から教えます。
 旬の食材の下処理や調理方法を教えます。
普段よく使う食材やこの時期にだけ出てくる食材を使っての調理です。
冷凍ではない、生の食材を使用し、素材本来の美味しさを感じてもらえればと思います。

メニューA
・つくね
・ひじき煮
・粕汁(いりこ出汁)
・ごはん

メニューB
・鮭のホイル焼き
・山芋短冊
・ミョウガと薄揚げの味噌汁
・ごはん


写真はイメージです。時期や状況により、使用する材料が変わる場合があります。

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開催日程がありません

開催予定エリア

京橋・OBP

価格(税込)

¥6,000

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対面で受講できる日程

開催日程はありません。

この講座の先生

丁寧に教えます

大手前栄養文化学院専門学校卒業後、社員食堂、小学校等役5年栄養士として従事。
大手メーカーにてレシピ開発担当経験有り。

  • 当日の流れとタイムスケジュール


    説明(5~10分程度)
    調理(90~120分)
    実食と片付け(90分)
    ✳︎進行具合によってスケジュールは前後します。


    • こんな方を対象としています

      料理に興味あるかた
      美味しいごはんが大好きな方
      料理に興味があっても中々一人では始めにくいという方。
      好きな人においしいごはんを作ってあげたい方。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日はエプロン、三角巾(またはその代用品(大判のハンカチやバンダナ等))をご持参ください。
      ★当教室は講師自宅にて開催します。(住所の詳細は2日前メッセージにてご連絡させていただきます)
      その為、マンツーマン、女性のみとさせていただきます。
      申込者ご主人様、参加は奥様でという方は申込前にメッセージにてご一報お願いします。

      申込の際、連絡の取れる携帯番号の入力をお願いしておりますが、入力できないという方は申込はご遠慮ください。
      表示されている日以外の日程、別の時間帯にて受講ご希望の方は別途メッセージにて一度お問合せ下さい。
      ★1/27は受講者が決まっております。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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