【中級】ワインの謎を解明する!カジュアルワインゼミチャレンジコース

対面

ワイン好きの皆さんの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座。チャレンジコースでは生産地や品種、ブレンドや樽熟成の意味と効果などを学びます。

こんなことを学びます

※講座の表記を【上級】から【中級】に変更、順序を明確にする為で内容に変更はございません。

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年間150回のワインセミナーで講師を務め年間5000種のワインをテイスティングする
現役ワインスクール講師による楽しむためのワイン講座「カジュアルワインゼミ」
ストアカ内で対面及びオンラインでレベルに合わせて全17講座を展開中!
https://www.street-academy.com/steachers/13327
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<対面講座についてのご案内>
引き続き下記の感染予防対策を施したうえで開催しております。
ご確認頂いたうえで、ご参加頂きますようお願い致します。
・テイスティンググラスはアルコール殺菌を致します
・講座の際は会場の換気に注意致します
・体調に不安のある際は参加の見合わせをお願い致します

【中級講座】ワインの謎を解明する!
カジュルアルワインゼミ チャレンジコース(全6回)

<カリキュラム&スケジュール>
※開催中 
2023年7月期 チャレンジコース(第2日曜)13:00~15:00
 第1回 7/9 テイスティング 味わいから見える真実
 第2回 8/13 テロワール 生産地の特徴が持つ意味
 第3回 9/10 セパージュ 品種の個性が伝えるもの
 第4回 10/8 ブレンド 組み合わせが生む無限の味わい
 第5回 11/12 エレバージュ 樽熟成の意味と効果
 第6回 12/10 マリアージュ 実践的ワインセレクト

<カジュアルワインゼミとは>
色々な国のワインを知りたい、もっとブドウ品種や生産地を学びたい、ワインの本質に迫りたい等々、ワイン好きの皆さんの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座です。月に1回、ワインを飲みに行く感覚で、最短距離で自分の好みにワインに辿り着く、そんなカジュアルなスタイルでワインを学んで頂けます。

とはいえ決してお気楽な内容ではなく、現役ワインスクール講師がユーザーこそが知るべきテーマを吟味しての講座です。テーマにそった座学とテイスティングで論理的かつ実践的な内容をお話しさせていただきます。

コースは全部で4つ。入門講座のベーシックコースから初級講座のステップアップコース、中級講座のチャレンジコース、上級講座のアドヴァンスコースまで、求めるレベルに応じて様々な講座をご用意しています。

是非、ワインの奥深さに触れ、充実したワインライフをお過ごしください。

<こんなことを学びます>
上級講座であるチャレンジコースでは、ワインの経験が増えてくると考える、ワインに関する様々な疑問を解明する講座です。たとえばテイスティングから何がわかるのか、ブドウ品種や生産地、さらにブレンドや樽熟成がワインにどんな影響を与えるのかを学びます。

<こんなことが出来るようになります>
本講座の終了時には、それぞれのワインの特徴やワインの味わいが何に由来しているのかを理解する事で、初めて目にするワインでもその味わいが想像できるようになります。

<こんな風に教えます>
オリジナルのテキストを使って少人数のグループで丁寧に教えます。単なるワインの知識だけでは無く、世界的な市場の変化や最新情報から、料理とのマリアージュの豆知識まで盛り込んでの講座です。わからないことはどんどん質問してください。

また、こちらのコースはテイスティング後に軽食をご用意して、皆様の歓談の場も設けております。

<受講対象について>
他のコースとの分類上、上級講座という位置づけにはなりますが、どなたでも受講は可能です。ただ、講座の内容上、ある程度のワインのキャリアあったほうが、講座をより楽しめると思います。個別にご相談を承りますので、お気軽にお問い合わせください。

<定員>
標準8名(最大10名)

ワインの楽しさを伝えるカジュアルワインゼミ
https://www.street-academy.com/steachers/13327
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア六本木・赤坂

価格(税込)¥6,000

受けたい
106人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥6,000
場所六本木・赤坂

対面受講料に含まれるもの

参加費には受講料、テキスト代、サンプルワイン代、軽食代、会場使用料が含まれます。

この講座の先生

現役ワインスクール講師がワインの楽しさを伝えます!

今飲んだワインの素顔、知りたくないですか?
自分好みのワインを見つけたくないですか?
本当のマリアージュを実感したくないですか?

年間150回のセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする、現役ワインスクール講師のシニアソムリエがワインの楽しさを伝えます!

酒販店を営む両親の元に生まれ、幼少時からお酒に囲まれて育つ。大学卒業後、ヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールの門を叩き生徒として学んだ後、インターンを経て講師となりキャリアは20年近くとなります。講師業と並行してワインショップのバイヤー、インポ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度
<当日の流れ>
50分 テキストを使っての講義
40分 テイスティング(4~5アイテム)
30分 質疑応答及び歓談(軽食付き)
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こんな方を対象としています

・趣味としてもっとワインを楽しみたい方
・自分の好みのワインを探したい方
・ワインの本質を理論的に理解したい方
・本物のワイン通を目指したい
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受講する際は以下をお読み下さい

・酒類を提供しますので二十歳未満の方はご参加頂けません
・ワインのテイスティングがありますのでお車での来場はお控えください
・メモを取られる場合は筆記用具をご持参ください
・テイスティングで香りを取りますので強い香水の使用はお控えください
・最小遂行人数(4名)に達しない場合中止とさせて頂く事がございます

※申込締め切りを過ぎてからのキャンセルにつきましては、サンプルワイン及び資料の準備、会場の手配等の関係で原則返金は致しかねますので、予めご了承の上お申し込みをお願い致します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー38

  • 楽しかった( 28 )
  • 勉強になった( 33 )
  • 受ける価値あり( 29 )
  • この講座は「ワインと料理のマリアージュが学べる講座」でした
    女性 40代

    最終回「マリアージュ」について学びました。

    ワインと料理をあわせて試飲。
    ワインのあわせ方など知りたかったことが学べ、勉強になりました。

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 20代

    今回も楽しく参加させていただきました!

  • この講座は「とにかく楽しい講座」でした
    女性 40代

    久しぶりに受けましたが、やっぱりとても楽しいなと思いました。
    また次回も参加します。

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