チーズ好き集まれ！ご自宅用に、いざというときのプレゼント用チーズ選びにきっとお役に立てる講座。 チーズを効率よく楽しみにいらしてください。
開催日程はありません。
チーズつくりってなんだか難しそう、とおもっていませんか？
確かに ”簡単” とは言いませんがレシピを工夫をすればご家庭でおいしく作れるものが多くあります。たとえば世界でもっとも有名なチーズのひとつカマンベールチーズ。大変美しいチーズですが作るのが難しいと言われるもののひとつです。これを日本のご家庭でおいしく作る方法をお見せしたいと思います。
＊チーズ講座の中には小森以外の所属講師によるクラスもあります。予めご了承ください。
チーズフォンデュは美味しかったですし、
思った以上に沢山のレシピもあり、とても満足です。
また色々と参加してみたいと思います。