大切に育てられた自然栽培の大豆と麹で、楽しく、美味しく、身体によく、心が幸福感に満たされる手作り味噌をつくりましょう♫
開催日程はありません。
インナービューティーセラピスト
アロマテラピー講師
発酵自然食研究家
INNER-BEAUTY-ROOMにて「内側から輝く美しさ」をテーマに自然の力を借りながら、心と体が調和した美しさを目指すレッスン、WSなどを開催。
＊すぐに使えるメディカルアロマ講座
メディカルアロマセラピーをベースにすぐに使えるようになる
実践型アロマセラピー講座です。
アロマを学びながら、心とカラダをケアし、潜在意識へアプローチするワークで自分の内側から輝いてくるレッスンです。
＊嗅覚反応分析＆カウンセリング
嗅覚反応分析とは、本能に直接アプロ...
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お味噌作りを体験しながら発酵食品に詳しい先生のお話を聞くのがとても楽しかったです。お味噌のことはもちろん、発酵食品についての知識や経験を余すことなく伝えてくださり本当に勉強になりました。また、ただ食べるものを作る講座というだけではなく、発酵や菌などに触れて培ってきた先生の考え方なども垣間見ることができて興味深かかったです。味噌作りのあとに希望者はプラス1000円で手作りの発酵食品ランチを食べさせて貰え、先生が日頃作っているお味噌以外の発酵食品も味わうことができました。とても美味しかったです。味噌が思いのほか簡単に仕込むことができてびっくりしました！梅干しや冬仕込みの味噌や、他の講座もあったら是非参加したいと思いました。