【地中海ダイエット】一度きりの人生を楽しく健康に生きる

〜地中海ダイエットに関する海外最新情報をゲットできる〜

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こんなことを教えます

 【クラス内容】
株式会社ワールドウィズアウトボーダーズ 代表取締役 金沢ひろ子主催

北はヨーロッパ、東は中東、南は北アフリカに囲まれている地中海の周辺は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれていて、さまざまな農作物が豊富に収穫されます。
また、地中海産の魚介類が容易に手に入ることもあり、特徴ある食事のスタイル、“地中海ダイエット”が形作られてきました。
一方、医学・疫学の研究から南ヨーロッパ、地中海地方の心臓病による死亡率は北ヨーロッパに比べると非常に低いことが知られていました。
この事実が、食事のスタイルの違いによるものではないかという仮説の元で、数多くの医学研究が行われました。
そして、実際に地中海ダイエットを構成する食材の多くが心臓病や脳卒中を予防する効果を持つことが明らかになってきています。

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「色々ためしたダイエット方法だけれど、どれも続かない・・・」
こんな悩みを持っていませんか?
それは、楽しくないからなのです!!
これを機会に、食を含めた生活習慣全体を見直してみませんか?


【こんなことを教えます】
♡「地中海ダイエット」という言葉から、○○ダイエットのように“痩せる”を目的にすると勘違いする人も多いかと思います。
♡ダイエットという語源は「生活様式」を意味するギリシャ語の「diata」から来たとされています。
♡食を含めた生活全体を海外の資料を提供しながら考えて行きます。


【イベント参加のメリット】選ばれるわけ?
☆地中海ダイエットに関する海外最新情報をゲットできる。
☆TIMEやAARPの海外雑誌の最新記事からも翻訳して情報を得られる。
〈取扱教材〉TIME、AARP、Mind Body Green Newsletter

この講座の先生

Kanazawa Hiroko
WEB

Kanazawa Hiroko

人を動かすコミュニケーション 産業カウンセラー

【講師】金沢ひろ子 代表取締役
戦後、進駐軍のジープが勢い良く走るまっただ中、横浜市中区で育つ。ダグラス・マッカーサーの通訳を断った父親をもち、隣家には、米国家庭が住むという英語環境の中で育つ。社会人としてパナソニック株式会社(旧松下電器100%日本出資)、伊藤忠AMF(出資率/日...

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教えた回数1

教えた人数1

当日の流れとタイムスケジュール

【所用時間3時間】
13:00 受付開始
13:15 講師紹介と参加者自己紹介
13:40 海外での「地中海ダイエット」の取扱いを紹介
14:15 簡単に楽しめるレシピからスタート
美味しい赤ワインと地中海式食事を楽しみながら、質疑応答、談笑。
16:15 終了、次回のお知らせ。

こんな方を対象としています

2011年11月、ユネスコは地中海ダイエットを世界無形文化遺産に登録しました。

「地中海式ダイエット」を通して、食文化がもたらす良好な健康を知りたい人
♡食べることが大好きだけれど、体重が気になる人
♡簡単に楽しめるレシピを知りたい人
♡楽しいから成功するを知りたい人
♡日本の糖尿病食に馴染めない人
♡料理未経験でも参加可能です。
♡社会人・学生は問いません。

受講料の説明

♡持ち物:エプロン、持ち帰り用タッパー(料理が余った場合にお持ち帰り可能) 、名刺(無い方はこちらで記入用紙をご用意いたします。)

♡キャンセルについて※
材料調達の関係上、キャンセルは極力ご遠慮くださいませ。万が一、キャンセルの場合には3月18日(水)13:00までにご連絡ください(以降のご連絡には一切お受け致しておりません。)よく内容をご確認いただいた上で、ご参加くださいますよう宜しくお願い致します。

受講する際は以下をお読み下さい

♡持ち物:エプロン、持ち帰り用タッパー(料理が余った場合にお持ち帰り可能) 、名刺(無い方はこちらで記入用紙をご用意いたします。)

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    開催予定エリア:六本木・赤坂

    受講料:¥ 3,500

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