ぷるぷるでひんやり♪定番のわらびもち2種を作ってみよう!自宅で簡単に作れる方法をお教えします。練り切りのお菓子は涼しげな「うちわ」に挑戦!
開催日程はありません。
文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。
「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!
多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?
和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作...
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和菓子作り楽しかったです。今後も勉強し続けたいと思います。
手先の器用さが求められて敷居が高いイメージのある和菓子製作ですが包餡について学びたく参加しました。わらび餅、練りきりを学ばせていただき、値段の違うわらび餅粉の仕上がりや味の差等も実際の作品から知り得ることができました!また別の技術を学ばせて頂こうと思います