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もう悩まない!アレンジが増える簡単献立発想法★あるものde簡単料理

対面 オンライン

今晩のおかず何作ろう?を解消!★レシピに頼らずあるもので簡単にアレンジを広げるシンプルな方法を伝授します!★オリジナル献立発想シート付き★ 

こんなことを学びます


ストアカ公式ブログでご紹介いただきました!
私の講座への想いをお話しさせていただきました(^ ^)
↓インタビュー記事はこちらです↓
https://oshierun.street-academy.com/entry/2020/10/07/103652?fbclid=IwAR0_xDkpyXrfPMDZ_dbpPqbYEGkIZ6xlKllCafoaX_K_NA0CEHhzDzRtKxs


****


毎日の食事作り、料理好きでもおっくうになる日だってあります。
ましてやお料理が苦手だったら...
毎日のことだけにそのストレスは想像するだけで大変なことですね。
これらの悩みを解決するのが「あるものde料理」レッスンです。


料理づくりの悩みと一言で言っても、実は原因も人それぞれです。
料理作り、献立作りの考え方をお伝えしながら
あなたの食事づくりの悩みの原因がどこにあるのか?を
見える化し、効果的なお悩み解決へ導きます。


■ レッスンを受けるとどうなれる??

・レシピに頼らないバリエーションの増やし方がわかるようになります
・料理本や料理教室の活用の仕方が分かるようになります
・無駄のない買いもののコツが分かるようになります
・食費を抑えるコツがつかめます
・台所仕事、食事作りへの考え方がラクになります
・おうちにあるもので即興でお料理が作るコツがわかります
・メニューを考える憂鬱から解放されます
・台所仕事が楽しくなります!
・家族(パートナーなど)の笑顔が増えます♪


食事づくりの習慣を振り返ることで
ご自身の思いこみや価値観などの気づきを得られる方が
たくさんいらっしゃいます!



■ こんな方にオススメです!

・毎日何を作っていいか思い浮かばず夕方になるにつれ憂鬱
・一日中献立のことを考えている
・料理教室に通っても家で同じメニューを作れないor作らない
・料理本通りじゃないと作れない
・冷蔵庫の中がいつもパンパンなのに「食べるものがない」が口グセ
・料理を作るのにやたら時間がかかる
・食費がかかりすぎる、食材の買いすぎ
・いただきものが活用できない



***************************************************


■ 何をするの??

このレッスンでは、実際にお料理を作ったり
レシピをお教えしたりはいたしません。
毎日の料理のバリエーションという
多くの方が毎日抱える悩みにスポットを当てて
今あるみなさんのスキルやお持ちのレシピから
バリエーションを広げていく方法やコツを
余すことなくお伝えしていきます!


★★献立考案シートのワークで弱点も解決策もスッキリ明快!★★

記入するだけでいつものマンネリの原因と打開メニューが分かる
献立考案シートのワークを使って
料理のバリエーションを広げる方法をお伝えします!

このワークシートを完成させると
それ自体が自分仕様の献立バリエーション表になると
ご参加の皆さんにも好評です♪


講座後半は・・・
あるものからメニュー(何を作るか)へ導く手順をお伝えします。

レシピのあるきっちりした料理の作り方ではなく
あるものを活用してできる料理に仕上げるコツになります。


なぜ「あるもの」を活用できないのか?
の理由もここで明らかに!?


***

8月からオンライン講座としてスタートし
100名を超える皆様にご受講いただきました。

講座の中で100名様以上のお話を伺い、
より皆さまの悩みがクリアになってきました。



それを元に後半部分にバリエーションを広げていく
アイデア紹介を追加しました!


追加部分は当初別講座で開催を考えていましたが
バリエーションアイデアは知らないと出てこないことも多いので
この講座の中に入れることにしました。

それに伴って
受講後に差し上げるレジュメもボリュームアップしています♪

***



■ 事前準備でお願いしたいこと(宿題)
・ワークシートのプリントアウト
・冷蔵庫・冷凍庫にある食材のチェック(ざっくりでいいです)


※やっておくとより理解が進むという理由なので、
どうしても時間がない、
プリントアウトできない場合などのでも
受講可能ですのでご安心ください!


講義終了後には
・書き込むだけワークシート(PDF)
主菜バーション・副菜バーションなど

・献立発想メソッドレジュメ30ページ(PDF)
も付いてきますので復習も安心です!


***


2週間で全国の人気講座ランキング(8/16 〜 8/22集計)料理・グルメ人気講座ランキング ★3位★

3週間で全国・オンライン開催で人気のすべてのジャンルの講座・習い事・教室・ワークショップ ランキングTOP20にランクイン★15位★(集計期間:8/7 〜 9/6)


福岡の人気講座総合ランキング(9/6 〜 9/12 ) ★1位★


ご参加いただいた皆様ありがとうございます!
また、ご興味を持ってくださって「受けたい!」に登録いただいており心より感謝いたします。


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開催日程がありません

開催予定エリア

北九州市

価格(税込)

¥2,000

受けたい
162人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥2,000
場所 北九州市

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥2,980

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代
書き込むだけでバリエーション献立表が完成するオリジナル献立発想シート(PDF)

▽講座終了後に配布▽
献立発想メソッドレジュメ30ページ(PDF)

この講座の先生

魅力を引き出し人生を輝かせるライフコーチ

自分が今大切にしていることは何なのか?
それを知ることこそが自分の人生を歩む第一歩です。

自分が納得した充実した人生を送るには「価値観」を知ること、そして人と人とのコミュニケーション、そして自分自身との対話がとても大切になってきます。

このストアカでは豊かな人生を送る人を増やすべく、セルフコーチング、コミュニケーション術等の講座を行なっています。
またライフワークでもある写真やお料理をテーマにした講座も行なっています。


普段の私は、ライフコーチ、カメラマンなどをしています。

コーチングの解決志向を用いた問題改善などが得意です。
生活の中のいろんな不都合や問題はちょっとした捉え方、考え方を変えることで悩みを解決に導きます。

毎日ストレスを抱えたまま過ごす人生なんてもったいないと思いませんか?少しだけ考え方変えて、解決の糸口が見つかれば...その先の人生はどんどん良い流れに変わっていきますよ!


・国家資格キャリアコンサルタント
・日本NLP協会認定 NLPプロフェッショナルコーチ
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    約1時間を予定しています。
    (参加人数が少ない場合などは若干早く終わる場合もございます。その場合は質疑応答などの時間を設けています)

    オープニング
    →講師自己紹介

    レッスン1
    →メニューの考えかた&バリエーションの広げかたについて
     ・バリエーションを広げるための鉄板ルール

    レッスン2
    →チェックシートによる現状分析&メニューの偏り見える化ワーク

    レッスン3
    →あるもので料理を作るには?
     ・バリエーションを広げるためのアイデア紹介&説明
     ・献立作りのプロセス
     ・バリエーション発想の練習など


    まとめ&質疑応答など


    途中、ご参加のみなさんでの意見交換などを行うワークを取り入れる予定です。
    (参加人数などにより若干変更になる場合もございます)
    カメラオフでも可能ですが、ワークの際は音声のみご参加いただければと思います。
    • こんな方を対象としています

      ・簡単にお料理のバリエーションを増やしたい方
      ・食事づくりのモヤモヤをスッキリさせたい方
      ・料理教室に行っても自分のレパートリーがなかなか増えない方
      ・食材を余らせてしまうことが多い方
      ・レシピを見ながら...を卒業したい方
      ・食材を見てもメニューが思い浮かばない方
      ・献立を考えることで一日中頭がいっぱいの方
      ・とにかく台所仕事が憂鬱な方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      この講座はZOOMでの開催です。

      この講座は日々のお料理を作る作業の「作る」部分ではなく
      「料理や献立を考える」部分に焦点を当てた講座です。
      実際にお料理はいたしません。


      お料理の超初心者の方
      何から作っていいかわからない方などはこちらがオススメです。
      【初心者向け】目分量で簡単家庭料理を作れるようになろう!
      https://www.street-academy.com/myclass/95166
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー120

    • 楽しかった!( 70 )
    • 勉強になった!( 101 )
    • 行く価値あり!( 75 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「献立発想を論理的に考え、他の目標達成にも応用できる講座」でした

    いつも漠然と料理をスタートし、思いつきで進めているのも楽しいことですが、時間管理がなかなか出来ずにいました。
    論理的な思考を取り入れると、効率的に日常にも活かし時間も有効活用出来ることが分かりました!

    日常の他のことにも活かせる方法も教えていただいたので、少しずつなりたい自分に、過ごしやすい生活に変化出来ること楽しみです♪

    ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「献立の立て方の新しい発想方法を学べる講座」でした

    私は今まで漠然と冷蔵庫にある材料をみて、メニューを考えていたので、あまりバリエーションがないと思っていました。献立発想シートは材料、味つけ、調理方法という見方で整理していくと、物の整理と同じで献立が立てやすくなると気づけました!
    今までも頑張って色々な料理を作っていたんだなぁということにも気づけたので、発想シートを活用して、献立決めの時短につなげていきたいと思います。
    楽しい講座をありがとうございました!

    先生からのコメント

    ご受講いただきありがとうございました!

    今自分が作っているものを整理すると、意外と頑張ってる!って感じる方、結構いらっしゃいます。張り切って作るお料理と毎日ストレスなく作り続けるお料理は目的が違うので、その辺りを意識すると今作れるお料理を最大限に活用できてくると思います!また講座でお会いできるのを楽しみにしております!

    ありがとうございました!

  • W1

    女性 30代

    この講座は「ご飯作りがもう一度好きになる講座」でした

    難しく考えなくても、献立の考え方について視覚的に理解でき、献立ひいてはご飯作りが楽しくなりました。

    先生からのコメント

    ご受講いただきありがとうございました。

    毎日のことなのでぜひ難しく考えず少しの変化で楽しんでバリエーションを広げていってみてくださいね!

    ありがとうございました!

  • W3

    女性 30代

    この講座は「簡単に献立が思いつくようになる講座」でした

    自分が献立のどこでつまづいているか気付かせてもらえるので悩みが解決しやすくかったです!
    同じ料理でも、味を変えたり食材を変えるだけでレパートリーが増える事に気付けて良かったです!
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    ご受講いただきありがとうございました!

    お料理についての悩みは人それぞれ、また状況によって原因が様々です。中には努力して改善しなくてもいいや!ということも含まれている場合すらあります。なので「何が原因なんだろう?」に気づくと解決方法が見つかってくるんです。毎日の食事はあまり気を張らずに少しの変化でバリエーションを楽しんでみられてください。

    ありがとうございました!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    料理に関する悩みを視覚化して、その解決法を分かりやすく教えていただきました。

    先生からのコメント

    ご受講いただきありがとうございました!

    お台所仕事の悩みはその時々、そしてそれぞれに原因も解決方法も違うので、まずは現状を明確にしてどう改善するべきか?で皆さんの食事づくりが少しでもラクになれば良いなと思っています。

    ありがとうございました!

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