もう悩まない!アレンジが増える簡単献立発想法★あるものde簡単料理

対面 オンライン

今晩のおかず何作ろう?を解消!★レシピに頼らずあるもので簡単にアレンジを広げるシンプルな方法を伝授します!★オリジナル献立発想シート付き★ 

こんなことを学びます


ストアカ公式ブログでご紹介いただきました!
私の講座への想いをお話しさせていただきました(^ ^)
↓インタビュー記事はこちらです↓
https://oshierun.street-academy.com/entry/2020/10/07/103652?fbclid=IwAR0_xDkpyXrfPMDZ_dbpPqbYEGkIZ6xlKllCafoaX_K_NA0CEHhzDzRtKxs


****


毎日の食事作り、料理好きでもおっくうになる日だってあります。
ましてやお料理が苦手だったら...
毎日のことだけにそのストレスは想像するだけで大変なことですね。
これらの悩みを解決するのが「あるものde料理」レッスンです。


料理づくりの悩みと一言で言っても、実は原因も人それぞれです。
料理作り、献立作りの考え方をお伝えしながら
あなたの食事づくりの悩みの原因がどこにあるのか?を
見える化し、効果的なお悩み解決へ導きます。


■ レッスンを受けるとどうなれる??

・レシピに頼らないバリエーションの増やし方がわかるようになります
・料理本や料理教室の活用の仕方が分かるようになります
・無駄のない買いもののコツが分かるようになります
・食費を抑えるコツがつかめます
・台所仕事、食事作りへの考え方がラクになります
・おうちにあるもので即興でお料理が作るコツがわかります
・メニューを考える憂鬱から解放されます
・台所仕事が楽しくなります!
・家族(パートナーなど)の笑顔が増えます♪


食事づくりの習慣を振り返ることで
ご自身の思いこみや価値観などの気づきを得られる方が
たくさんいらっしゃいます!



■ こんな方にオススメです!

・毎日何を作っていいか思い浮かばず夕方になるにつれ憂鬱
・一日中献立のことを考えている
・料理教室に通っても家で同じメニューを作れないor作らない
・料理本通りじゃないと作れない
・冷蔵庫の中がいつもパンパンなのに「食べるものがない」が口グセ
・料理を作るのにやたら時間がかかる
・食費がかかりすぎる、食材の買いすぎ
・いただきものが活用できない



***************************************************


■ 何をするの??

このレッスンでは、実際にお料理を作ったり
レシピをお教えしたりはいたしません。
毎日の料理のバリエーションという
多くの方が毎日抱える悩みにスポットを当てて
今あるみなさんのスキルやお持ちのレシピから
バリエーションを広げていく方法やコツを
余すことなくお伝えしていきます!


★★献立考案シートのワークで弱点も解決策もスッキリ明快!★★

記入するだけでいつものマンネリの原因と打開メニューが分かる
献立考案シートのワークを使って
料理のバリエーションを広げる方法をお伝えします!

このワークシートを完成させると
それ自体が自分仕様の献立バリエーション表になると
ご参加の皆さんにも好評です♪


講座後半は・・・
あるものからメニュー(何を作るか)へ導く手順をお伝えします。

レシピのあるきっちりした料理の作り方ではなく
あるものを活用してできる料理に仕上げるコツになります。


なぜ「あるもの」を活用できないのか?
の理由もここで明らかに!?


***

8月からオンライン講座としてスタートし
100名を超える皆様にご受講いただきました。

講座の中で100名様以上のお話を伺い、
より皆さまの悩みがクリアになってきました。



それを元に後半部分にバリエーションを広げていく
アイデア紹介を追加しました!


追加部分は当初別講座で開催を考えていましたが
バリエーションアイデアは知らないと出てこないことも多いので
この講座の中に入れることにしました。

それに伴って
受講後に差し上げるレジュメもボリュームアップしています♪

***



■ 事前準備でお願いしたいこと(宿題)
・ワークシートのプリントアウト
・冷蔵庫・冷凍庫にある食材のチェック(ざっくりでいいです)


※やっておくとより理解が進むという理由なので、
どうしても時間がない、
プリントアウトできない場合などのでも
受講可能ですのでご安心ください!


講義終了後には
・書き込むだけワークシート(PDF)
主菜バーション・副菜バーションなど

・献立発想メソッドレジュメ30ページ(PDF)
も付いてきますので復習も安心です!


***


2週間で全国の人気講座ランキング(8/16 〜 8/22集計)料理・グルメ人気講座ランキング ★3位★

3週間で全国・オンライン開催で人気のすべてのジャンルの講座・習い事・教室・ワークショップ ランキングTOP20にランクイン★15位★(集計期間:8/7 〜 9/6)


福岡の人気講座総合ランキング(9/6 〜 9/12 ) ★1位★


ご参加いただいた皆様ありがとうございます!
また、ご興味を持ってくださって「受けたい!」に登録いただいており心より感謝いたします。


続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア北九州市

価格(税込)¥2,980

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
157人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代
書き込むだけでバリエーション献立表が完成するオリジナル献立発想シート(PDF)

▽講座終了後に配布▽
献立発想メソッドレジュメ30ページ(PDF)

この講座の先生

仕事スタイル最適化コーチ

自分の生き方に最適化された仕事をしませんか?

ストアカなどでご活躍の多くの先生はお一人でお仕事をなさってると思います。
ふと「自分が動けなくなったらどうしよう」という不安が湧きませんか?

こんな時代だからこそ
自由に自分のスキルを活かしたビジネスをしたい
でも、だからこそ
しっかりとリスクヘッジしておく必要があります。

そんなお一人で頑張ってらっしゃる先生、コーチ、カウンセラーの方へ
ローコスト運営できるOptimaizePressを使ったスクール型動画コンテンツ販売の自動化仕組み作りなどを教えています。

また、コ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

約1時間を予定しています。
(参加人数が少ない場合などは若干早く終わる場合もございます。その場合は質疑応答などの時間を設けています)

オープニング
→講師自己紹介

レッスン1
→メニューの考えかた&バリエーションの広げかたについて
 ・バリエーションを広げるための鉄板ルール

レッスン2
→チェックシートによる現状分析&メニューの偏り見える化ワーク

レッスン3
→あるもので料理を作るには?
 ・バリエーションを広げるためのアイデア紹介&説明
 ・献立作りのプロセス
 ・バリエーション発想の練習など


まとめ&質疑応答など


途中、ご参加のみなさんでの意見交換などを行うワークを取り入れる予定です。
(参加人数などにより若干変更になる場合もございます)
カメラオフでも可能ですが、ワークの際は音声のみご参加いただければと思います。
続きを読む

こんな方を対象としています

・簡単にお料理のバリエーションを増やしたい方
・食事づくりのモヤモヤをスッキリさせたい方
・料理教室に行っても自分のレパートリーがなかなか増えない方
・食材を余らせてしまうことが多い方
・レシピを見ながら...を卒業したい方
・食材を見てもメニューが思い浮かばない方
・献立を考えることで一日中頭がいっぱいの方
・とにかく台所仕事が憂鬱な方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

この講座はZOOMでの開催です。

この講座は日々のお料理を作る作業の「作る」部分ではなく
「料理や献立を考える」部分に焦点を当てた講座です。
実際にお料理はいたしません。


お料理の超初心者の方
何から作っていいかわからない方などはこちらがオススメです。
【初心者向け】目分量で簡単家庭料理を作れるようになろう!
https://www.street-academy.com/myclass/95166
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー123

  • 楽しかった( 73 )
  • 勉強になった( 104 )
  • 受ける価値あり( 78 )
  • この講座は「献立に関する考え方が見えた講座」でした
    女性 40代

    リクエスト開催して頂きありがとうございました。自分の食材やレシピ探しの偏りに改めて気付くことができて勉強になりました。資料も見やすく、内容が充実しているので復習もしやすかったです。なかなかこういう内容を教えて頂ける事がないと思うので、この機会に巡り合えて良かったです。

    先生からのコメント

    先日はご受講いただきありがとうございました!

    メニュー探しって調べる際にも癖や偏りが出てしまうんですよね。一度書き出し、客観視することでどこが自分の弱点なのかが認識でき、効率的に献立を立てられるようになるとおもいます。
    今回のメソッドの使い方は色々ありますので、ぜひご自分に合った使い方を見つけてくださいね。

    ありがとうございました!

  • この講座は「さっとキッチンに立てるようになる講座」でした
    女性 40代

    先生のお話がとても聞きやすかったです。わかりやすく質問に丁寧に答えて頂きました。
    先生が提案してくださった肉巻きを作りました!
    キッチンでテキパキ動けるようになると思います。

    先生からのコメント

    ご受講いただきありがとうございました!

    同じ材料だと、つい、いつもと同じものを作ってしまいがちですが、ちょっと視点を変えると違った感じのお料理が出来上がりますよね。失敗してもまぁいいか!くらいのラクな気持ちで毎日のお料理を楽しんでいただけたらとおもいます。

    ありがとうございました!

  • この講座は「献立の基礎がわかる講座」でした
    女性 30代

    ワークシートを使い、とても分かりやすく解説していただきました。自分の普段の献立の偏りも分かったし、このワークシートはこれからとても使えそうです。食材、味付け、調理方法でバリエーションを増やす、ということを頭では分かっているつもりでしたが、頭の中で混乱していたことをスッキリまとめていただきました。今後の家事に生かしていきたいです。

    先生からのコメント

    ご受講いただきありがとうございました!

    面倒でなければ、同じ食材を家族の分と調理方法を変えて作るというのもアリかなぁと思います。(面倒でなければ...ですけどねf^_^;)献立シートをご自分仕様にカスタマイズしてご活用いただければ幸いです!

    ありがとうございました!

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    作り置き・時短の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す